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冰醋酸廠家2021/10/16

冰醋酸廠家冰醋酸生產廠家冰醋酸價格乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化學式CH3COOH，是一種有機一元酸，為食醋主要成分。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性固體，凝固點為16.6℃（62℉），凝固后為無色晶體，其水溶液中弱酸性且腐蝕性強，蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。乙酸可用作酸度調節劑、酸化劑、腌漬劑、增味劑、香料等。它也是很好的抗微生物劑，這主要歸因于其可使pH降低至低于微生物適生長所需的pH。乙酸是我國應用早、使用多的酸味劑，主要用于復合調味料、配制蠟、罐頭、干酪、果凍等。用于調味料時，可將乙酸加水

乳酸粉廠家2021/10/16

乳酸粉廠家乳酸粉生產廠家乳酸粉價格基本信息是否進口：否型號：食品級有效物質含量：99％包裝規格：25*1主要營養成分：乳酸粉外觀：粉末含量：99％保質期：2年主要用途：營養強化劑中文名：乳酸粉分子式：CH3CHOHCOOH分子量：90.08和308.3乳酸粉產品具有溫和的酸味，不但具有液態乳酸的各種功能，呈果味，口感中性而酸味持久。【產品性狀】L-乳酸粉是經葡萄糖發酵生產的L-乳酸粉末。它是L-乳酸和L-乳酸鈣的混合物。產品為白色顆粒或粉末，有溫和酸味，易溶于熱水，有潮解現象。【產品用途】常用作

己二酸廠家2021/10/15

己二酸廠家己二酸生產廠家己二酸價格己二酸(Adipicacid)，又稱肥酸，是一種重要的有機二元酸，能夠發生成鹽反應、酯化反應、酰胺化反應等，并能與二元胺或二元醇縮聚成高分子聚合物等。己二酸是工業上具有重要意義的二元羧酸，在化工生產、有機合成工業、醫藥、潤滑劑制造等方面都有重要作用，產量居所有二元羧酸中的第二位。產品性狀白色結晶體或結晶性粉末，易溶于酒精等大多數有機溶劑。微溶于水，己二酸在水中的溶解度隨溫度變化較大，當溶液溫度由28℃升至78℃時，其溶解度可增大20倍。15℃時溶解度為1.44g

富馬酸廠家2021/10/15

富馬酸廠家富馬酸生產廠家富馬酸價格富馬酸簡介：延胡索酸，又名富馬酸(fumaricacid)、紫堇酸或地衣酸，即反丁烯二酸(IUPAC名為(E)-丁烯二酸)，是一種無色、易燃的晶體，由丁烯衍生出的羧酸。它的化學式是C4H4O4。燃燒延胡索酸會釋出帶有刺激性的順丁烯二酐煙熏。它的味道像水果，并在延胡索屬、牛肝菌屬、地衣及冰島海苔中可以發現。外觀:無色晶體。熔點:300~302℃(封管)，在165℃(17毫米汞柱)升華。熔點:299~300℃相對密度:1.635(20/4℃)。富馬酸用途：富馬酸在食

乳酸廠家2021/10/15

乳酸廠家乳酸生產廠家乳酸價格乳酸（IUPAC學名：2-羥基丙酸）是一種化合物，它在多種生物化學過程中起作用。它是一種羧酸，分子式是C3H6O3。它是一個含有羥基的羧酸，因此是一個α-羥酸（AHA）1)乳酸有很強的防腐保鮮功效，可用在果酒、飲料、肉類、食品、糕點制作、蔬菜(橄欖、小黃瓜、珍珠洋蔥)腌制以及罐頭加工、糧食加工、水果的貯藏，具有調節pH值延長保質期、調味、保持食品色澤、提高產品質量等作用；[1]2)調味料方面，乳酸*的酸味可增加食物的美味，在色拉、醬油、醋等調味品中加入一定量的乳酸，可

偏酒石酸廠家2021/10/15

偏酒石酸廠家偏酒石酸生產廠家偏酒石酸價格偏酒石酸簡介偏酒石酸是一種微黃色輕質多孔性固體，無味，有吸濕性，難溶于水，水溶液呈酸性。酸度調節劑，可按生產需要適量用于葡萄罐頭。偏酒石酸1.葡萄汁含有0.21%～0.74%酒石酸氫鉀或微量酒石酸鈣，遇冷則析出結晶，堅硬如石，故稱酒石。添加本品可控制沉淀產生。2.本品對酒石酸鹽中鉀或鈣離子的絡合作用，在糖水中存在絡合平衡，穩定系數較小，可因酸度、溫度等因素影響而又出現沉淀。3.因本品難溶于水，通常需加熱至沸方可溶解，具體可按1：51加水，煮沸5min并不斷

檸檬酸鉀廠家2021/10/15

檸檬酸鉀廠家檸檬酸鉀生產廠家檸檬酸鉀價格化學性質檸檬酸鉀白色或微黃色結晶顆粒或結晶性粉末，無臭、味咸，涼、有潮解性，在水中易溶，在乙醇中幾乎不溶。相對密度1.98。加熱至230℃熔化并分解。用途作防腐劑、穩定劑和pH緩沖劑等。我國規定可用于各類食品，按生產需要適量使用。食品工業中用作緩沖劑、螯合劑、穩定劑、抗氧化劑、乳化劑、調味劑等。可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，干酪的乳化、柑橘的保鮮等；（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。用量0.05。（2

檸檬酸鈉廠家2021/10/14

檸檬酸鈉廠家檸檬酸鈉生產廠家檸檬酸鈉價格一、簡介檸檬酸鈉檸檬酸三鈉【CAS】：68-04-2無水品6132-04-3二水品【分子式】：C6H5O7Na3.2H2O【相對分子質量】：294.10二、性狀檸檬酸鈉又稱檸檬酸三鈉，它是一種無色晶體或白色結晶粉末。味咸，并有清涼感。檸檬酸鈉易溶于水及甘油,難溶于醇類及其他有機溶劑.有潮解性,在熱空氣中有風化性.150℃以上失去結晶水并分解.三、用途檬酸鈉具有多種優良的性能，因而具有廣泛的用途。檸檬酸鈉無毒性、具有pH調節性能及良好的穩定性，因此可用于食品

DL-酒石酸廠家2021/10/14

DL-酒石酸廠家DL-酒石酸生產廠家DL-酒石酸價格一、簡介中文名稱:DL-酒石酸中文同義詞:右旋葡萄酸,二羥基琥珀酸,酒石酸,RR*)-(±)-2,3-二羥基丁二酸,DL-酒石酸,DL-2,3-二羥基丁二酸,DL-(-)-酒石酸,外消旋酒石酸,(2R,3R)-2,3-二羥基,1,4丁二酸;DL-酒石酸(99%,BP);DL-酒石酸無水;DL-二羥基琥珀酸;DL-酒石酸,98%;酒石酸,RR*)-(±)-2,3-二羥基丁二酸;2,3-二羥基丁二酸;右旋葡萄酸英文名稱:DL-Tartaricaci

酒石酸廠家2021/10/14

酒石酸廠家酒石酸生產廠家酒石酸價格DL-酒石酸英文名稱：DL-TARTARICACID英文別名DL-Dihydroxysuccinicacid;DL-Tartaricacidanhydrous;TartaricAcid;racemicacid;2,3-Dihydroxybutanedioicacid;Naturaltartaricacid分子式：C4H6O6DL-酒石酸為無色結晶或白色結晶粉末，無嗅、有酸味,在空氣中穩定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，分為無水品和結晶品，熱至100℃時失掉結

DL-蘋果酸廠家2021/10/14

DL-蘋果酸廠家DL-蘋果酸生產廠家DL-蘋果酸價格一、簡介DL-蘋果酸中文名稱:DL-蘋果酸;DL-羥基琥珀酸;(±)一羥基丁二酸;2-羥基琥珀酸;DL-蘋果酸≥99%;DL-蘋果酸價格;羥基丁二酸;羥基琥珀酸英文名稱:DL-MalicacidCAS號:617-48-1分子式:C4H6O5分子量:134.09EINECS號:210-514-9二、性狀DL蘋果酸外觀為白色晶體或粉末，略有特殊酸味。在正常情況下穩定，濕度高時有吸濕性。熔點130℃;相對密度1.601;易溶于水、乙醇、丙酮和其他許多

L-蘋果酸廠家2021/10/14

L-蘋果酸廠家L-蘋果酸生產廠家L-蘋果酸價格產品簡介中文名：L-蘋果酸英文名：L(-)-Malicacid別稱：(S)-羥基丁二酸;L-丁醇二酸;L-羥基琥珀酸;L-蘋果酸;L-羥基丁二酸化學式：C4H6O5分子量：134.09CAS登錄號：97-67-6EINECS登錄號：202-601-5熔點：101-103°C(lit.)密度：1.60閃點：220°C比旋光度：-2o(c=8.5,H2O)折射率：-6.5°(C=10,Acetone)性狀本品為白色結晶或結晶性粉末

蘋果酸廠家2021/10/13

蘋果酸廠家蘋果酸生產廠家蘋果酸價格一、簡介1.中文名稱:DL-蘋果酸中文同義詞:DL-蘋果酸生產廠家英文名稱:Malicacid英文同義詞:HighqualityorganicCAS號:6915-15-7分子式:C4H6O5分子量:134.09EINECS號:230-022-8二、性狀白色結晶或結晶性粉末。蘋果酸分子中含有一個手性碳原子，有二種對映異構體，即左旋蘋果酸和右旋蘋果酸。天然存在的為左旋蘋果酸，廣泛存在于未成熟的水果如蘋果、葡萄、櫻桃、菠蘿、番茄中；右旋蘋果酸可由外消旋體拆分制得，僅作

無水檸檬酸廠家2021/10/13

無水檸檬酸廠家無水檸檬酸生產廠家無水檸檬酸價格產品名稱：無水檸檬酸[性狀]白色晶狀粉末。[主要用途]主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。檸檬酸為結晶性顆粒,分無水與一水;含量為99.7,熔點153℃,溶于水、乙醇、水溶液呈酸性.檸檬酸是有機原料,用于制造檸檬酸的甘油單、雙酸酯及檸檬酸的鈉鹽、鉀鹽、鐵鹽等.由于檸檬酸具有酸性和緩沖、絡合等性能,在食品工業中大量用作酸味劑、螯合劑、分散劑、抗氧化劑、增效劑及增香劑

檸檬酸廠家2021/10/13

檸檬酸廠家檸檬酸生產廠家檸檬酸價格一、簡介一水檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時操控適合的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業，食品業，化妝業等具有極多的用處。二、性狀在室溫下，一水檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆粒或白色結晶性粉末，無臭、味極酸，有澀味，有弱小腐蝕性，潮解性強，并伴有結晶水化合物生成，在潮濕的空氣中微有潮解性。它能夠以無水合物或許一水合物的方式存在：一水檸檬酸從

果酒澄清劑廠家2021/10/13

果酒澄清劑廠家果酒澄清劑生產廠家果酒澄清劑價格澄清劑簡介：一、應用范圍:用于現榨橙汁、蘋果汁、胡蘿卜汁、蔬菜汁等各類果汁飲料的澄清。二、用法用量：萬分之四-萬分之六【不同工藝的果汁、生酒宜小試或中試試驗確定添加量】三、產品性能:果汁澄清劑主要是通過電荷中和澄清果汁、即在酸性條件下的澄清劑帶正電荷、可與果汁中帶負電荷的果膠、維生素、單寧等物質結合。在充分攪拌的條件下、正負電荷的中和作用，打破果汁的穩定性，而使果汁中懸浮物吸附與澄清劑表面，凝結沉淀，通過過濾即可得澄清原汁。另外，澄清劑具有防腐抑菌作

果汁澄清劑廠家2021/10/13

果汁澄清劑廠家果汁澄清劑生產廠家果汁澄清劑價格簡介果汁澄清劑主要是通過電荷中和澄清果汁、即在酸性條件下的澄清劑帶正電荷、可與果汁中帶負電荷的果膠、維生素、單寧等物質結合。在充分攪拌的條件下、正負電荷的中和作用，打破果汁的穩定性，而使果汁中懸浮物吸附與澄清劑表面，凝結沉淀，通過過濾即可得澄清原汁。二、性狀外觀：粉末三、用途用于葡萄汁、葡萄酒、楊梅酒各類果汁、飲料、果酒、蔬菜的澄清。性能:除去蛋白質、鞣質、樹膠等大分子物質，使溶液易于過濾，為后續分離、純化提供方便，保留氨基酸、多肽、多糖成份，提高產

酵母抽提物廠家2021/10/12

酵母抽提物廠家酵母抽提物生產廠家酵母抽提物價格基本信息是否進口：否型號：食品級有效物質含量：99％包裝規格：25*1外觀：白色結晶含量：99％保質期：兩年主要用途：營養強化劑一.酵母抽提物法定編號：CAS8013-01-2二.性狀：呈酵母*的鮮味和氣味。粉末制品具有很強的吸濕性。5%的水溶液的PH值5.0-6.0.三.主要應用領域常用量%應用效果方便面調料0.5—4.0面身0.5—1.5調料包中添加可增強產品的鮮味、醇厚感，提高產品適口性和營養。面身中添加可以改善和提高面餅的口感，增加營養。雞精

墨魚汁粉廠家2021/10/12

墨魚汁粉廠家墨魚汁粉生產廠家墨魚汁粉價格墨魚汁粉、墨魚汁粉生產產品名稱：墨魚汁粉用途：黑色著色劑，可用于烘焙，烹飪等規格：1kg配料：墨魚粉、阿拉伯膠、麥芽糊精貯存方法：置于陰涼通風干燥處，遠離有毒有害物質用量：2G-5G%粒度：過100目水分：≤6%菌落總數：＜1000沙門氏菌：無大腸桿菌：無儲存：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。柏威生物科技有限包裝：1kg/鋁箔袋，25kg/紙板桶(內用雙層塑料袋，外套紙板桶)。墨魚汁粉、墨魚汁粉生產產品名稱：墨魚汁粉用途：黑色著色劑，可用于烘焙，烹飪等規格：

金櫻子棕色素廠家2021/10/12

金櫻子棕色素廠家金櫻子棕色素生產廠家金櫻子棕色素價格金櫻子棕概述及用途：棕紅色流膏，0.5%～1%水溶液由黃色、橙黃色至橙紅色，10%以上時呈茶色，溶液色澤鮮艷、透明。極易溶于熱水，溶液澄明，不溶于油脂和石油醚，也不溶于食用油及非極性溶劑。葉甜，無異臭，呈酸梅似果香。耐熱、耐光、耐氧化，0.5%水溶液100℃3h無明顯降解；偏酸性，pH3～4,在pH3.5～7條件下穩定，但易與金屬反應而呈深棕色沉淀。溶于水、稀乙醇產品應用范圍1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等