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火焰原子吸收光譜法測(cè)定枸杞子中的金屬元素
枸杞系茄科枸杞屬植物，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的木本藥用植物。約有80種枸杞屬植物，多數(shù)分布于南、北美洲，南美洲的種類為豐富。我國(guó)產(chǎn)枸杞屬植物有7種3變種，多數(shù)分布于西北和華北，只有枸杞這個(gè)種遍及全國(guó)各地。我國(guó)對(duì)于枸杞的研究始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，在古時(shí)的藥書《名醫(yī)別錄》中講述了有關(guān)它的采集方法，即“冬采根，春夏采葉，秋采莖、實(shí)”實(shí)際上，枸杞全身都是藥，在《本草綱目》中，科學(xué)地解釋了枸杞的名稱，并分別對(duì)枸杞苗（天精草）、根（地骨皮）、果實(shí)（枸杞子）的氣味、主治病項(xiàng)等作了詳盡的論述，又附錄了多種醫(yī)療配方。
枸杞的藥用部分主要是果實(shí)，即枸杞子，它是我國(guó)傳統(tǒng)名貴中藥材，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、潤(rùn)肺明目、清熱解毒、養(yǎng)顏美容、去虛勞、補(bǔ)精氣之功效，有*的營(yíng)養(yǎng)保健和藥用價(jià)值。近年來的研究還表明，枸杞子還具有增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、防衰老、增強(qiáng)造血功能、降低血糖、抑制高血壓、升高白細(xì)胞調(diào)節(jié)免疫功能、抗脂肪肝、降低膽固醇防止動(dòng)脈硬化等方面的藥理作用。枸杞子的藥理作用除了與它含有多種有機(jī)營(yíng)養(yǎng)成分如糖類、脂肪和脂肪酸、蛋白質(zhì)、氨基酸、SOD（超氧化物岐化酶）、維生素、類胡蘿卜素及色素、甾醇類、生物堿類、甙類和胺類等有關(guān)外，還與它含有的人體所必需的金屬元素有關(guān)。據(jù)報(bào)道，微量金屬元素與人體健康有密切關(guān)系，許多元素在人體生長(zhǎng)發(fā)育和生命運(yùn)動(dòng)、抗衰老、防病治病等方面起到很重要的作用。關(guān)于有機(jī)營(yíng)養(yǎng)成分在枸杞中所起的作用研究的較少。因此，測(cè)定枸杞子中金屬元素的含量，對(duì)于研究枸杞子的藥理作用則具有實(shí)用意義。
儀器準(zhǔn)備
一、名稱
4520A全自動(dòng)火焰/石墨爐原子吸收分光光度計(jì)
二、儀器簡(jiǎn)介
4520A原子吸收光譜儀所有功能由PC控制操作，可以靈活選配火焰、石墨爐。*的光學(xué)機(jī)械設(shè)計(jì)，安全方便的火焰系統(tǒng)，*的石墨爐溫控技術(shù)，可選擇的扣除背景技術(shù)，以及由工作站提供的各項(xiàng)方便功能，適應(yīng)您對(duì)測(cè)定的自動(dòng)化的追求。
實(shí)驗(yàn)步驟：
準(zhǔn)確稱取3.0400g枸杞子樣品置于100mL的小燒杯中，加入一定量的消化液加熱進(jìn)行消化處理，消化完畢后，往小燒杯中加適量硝酸，微熱使其溶解，冷卻至室溫，轉(zhuǎn)移到50mL容量瓶中，稀釋，定容。
儀器工作條件：
測(cè)定結(jié)果：
