隨著社會進步和經濟發展，人類對自身的健康日益關注。90年代以來，居民的健康消費逐年攀升，對營養保健品的需求十分旺盛。在按標準劃分的15類化產業中，醫藥保健是世界貿易增長快的五個行業之一，保健食品的銷售額每年以13%的速度增長。而從20世紀80年代起步的中國保健品行業，在短短十幾年時間里，已經迅速發展成為一個*的產業。保健品產業之所以蓬勃發展，這樣也給了凍干機廠家一個很大的發展商機。
目前市場上的保健品大體可以分為保健食品（凍干食品）、保健藥品（藥品凍干）、保健化妝品（凍干粉針）、保健用品（凍干燕窩、石斛、蟲草）等。保健品是一個具有巨大市場的行業,也許保健品比中藥的市場可能都要大,主要因素是對健康的需求。
在醫藥保健品行業的帶動下，近年來，藥機中干燥設備需求量逐漸增大，尤其是真空冷凍干燥設備中的較大規格設備、具有功能組合(如制粒—干燥、干燥—過濾)的設備等需求量不斷增多。真空干燥設備及技術由于具有低溫干燥、有效成分破壞少、疏松易溶化吸收、干燥和滅菌同時進行的優點，從而能確保產品有效成分高、無菌指標高、口服吸收好。業內人士指出，國內企業已經加快研究真空干燥技術，某些企業還取得了突破性的進展，一定程度上降低了能耗，減輕了污染，為社會帶來了更多的效益和價值，為實現綠色生產，低碳生產做出應有的貢獻。
在競爭日益激烈的市場上，誰的產物能滿足顧客必要，誰就終贏得市場。凍干機企業能及時了解市場需求的變化，制定本性化營銷策略，企業的市場競爭力提高了，企業的經濟效益也就隨之上升，進一步促進企業的成長擴大!所有這些功能的擴展，更極大地提高了凍干機的市場競爭能力。
在這場升級轉型的洪流中，作為國產凍干機廠家的代表之一，上海田楓以專業的姿態走在的行業。近年來，隨著產品設計、制造加工工藝水平的逐步提高，上海田楓也開始向著更加多元化及化的凍干機應用領域發展，逐步增強產品的專業化，并擴大生產規模，在向市場上不斷推出凍干機精品的同時，也不斷提升著自身的企業價值與市場競爭力。
目前上海田楓用在保健品領域的凍干機之類比較齊全，主要包括：
1、家用型凍干機（個人家庭適用，可自行凍干燕窩、蟲草、石斛等等）
2、實驗室凍干機（科研實驗室用，保健品開發）
3、中試型凍干機（小批量生產，為大規模生產提供可行性方案）
4、生產型凍干機（大批量凍干生產）。
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