化工儀器網
資料下載
日立液相色譜-DAD在色素分析中的應用
閱讀：355 發布時間：2019-8-27| 提 供 商 | 上海斯邁歐分析儀器有限公司 | 資料大小 | 271.5KB |
|---|---|---|---|
| 資料圖片 | 下載次數 | 89次 | |
| 資料類型 | PDF 文件 | 瀏覽次數 | 355次 |
| 免費下載 | 點擊下載 |
在食品和飲品中添加食用色素可改善其口感。食用色素主要分為天然色素和人工合成色素。
本文將對六種 人工合成色素的分析進行介紹。 六種人工合成色素對不同波長的紫外線(UV)具有各不相同的大吸收，因此可以使用日立液相色譜DAD(二極管陣列檢測 器)對其進行同時分析。使用DAD可以獲得波長下各種人工色素的提取色譜圖。 通過標準樣品光譜圖與目標組分光譜圖對比進行組分確定，可實現更的定量分析。
本次所分析的六種人工合成色素具有不同的大 紫外線(UV)吸收波長。 因此DAD可用于分析和獲得在波長下各種人 工色素的提取色譜圖。 使用DAD可以對具有不同波長的組分進行同 時分析。