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詳細摘要：甜味劑海藻糖 海藻糖與其它糖類一樣，海藻糖可廣泛應用于食品業(yè)，包括飲料、巧克力及糖果、烘烤制品和速凍食品。烘烤制品類，在烘烤制品中,海藻糖有多種潛在的使用價值：它能調節(jié)蛋糕、餅干和糕點上的糖霜、面包奶和水果餡的甜味與芳香，不損害貯藏壽命

詳細摘要：營養(yǎng)強化劑-酪蛋白磷酸肽 可添加于下列各種產品中：強化鈣、鐵、鋅的營養(yǎng)保健品·奶類制品，如果奶、學生配方奶、高鈣低脂奶等，兒童營養(yǎng)食品，如嬰兒營養(yǎng)米粉、高鈣餅干等豆制品，如高鈣豆奶粉、鈣豆腐等，營養(yǎng)麥片、口香糖等防齲固齒的牙膏啤酒、

詳細摘要：營養(yǎng)強化劑-花生四烯酸 花生四烯酸具有興奮子宮的作用。能延長大鼠妊娠。對胃酸的分泌有抑制活性。

詳細摘要：營養(yǎng)強化劑-牛磺酸 食品工業(yè)上，可添加于乳制品、飲料、復合味精及豆制品中；加快對神經細胞的分化、發(fā)育、增強機體免疫能力，本品亦可用作表面活性劑、調濕劑、乳化劑、熒光增白劑、PH緩沖劑、洗滌劑中間體和化學試劑，水產、動物養(yǎng)殖飼料添加劑等領域。

詳細摘要：營養(yǎng)增補劑-L-賴氨酸鹽酸鹽 L-賴氨酸鹽酸鹽營養(yǎng)增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨基酸，小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為限制氨基酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、食品等。亦可用作調味料，以改善風味。

詳細摘要：著色劑-β-胡蘿卜素是類胡蘿卜素之一，也是橘黃色脂溶性化合物，它是自然界中普遍存在穩(wěn)定的天然色素。許多天然食物中例如：綠色蔬菜、甘薯、胡蘿卜、菠菜、木瓜、芒果...等，皆存有豐富的β—胡蘿卜素，風味酸奶≤0.50g/kg; 固體飲料≤3–5mg/kg;強化B–胡蘿

詳細摘要：維生素E價格 維生素E營養(yǎng)增加劑；抗氧化劑，是主要的抗氧化劑之一，維生素E是一種脂溶性維生素。用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品，作為抗氧化劑。毒性低。可用氮氣置換密封包裝。維生素E有很強的抗氧化作用，可防止脂肪化合物、維生素A、硒（Se）、兩種

詳細摘要：營養(yǎng)增補劑-維生素D3醋酸酯干粉 維生素D3為白色針狀結晶或粉末，無臭無味，遇光或空氣均易變質，不溶于水，極易溶于丙酮，略溶于植物油。VD3經微膠囊包埋處理后在水溶液中呈分散狀態(tài)，相當于可溶于水。

詳細摘要：維生素C廠家批發(fā) 維生素C是一種水溶性維生素。VC是一種強抗氧化劑，其本身被氧化，而使氧化型谷胱甘肽還原為還原型谷胱甘肽，從而發(fā)揮抗氧化作用。白細胞含有豐富的VC，當機體感染時白細胞內的VC急劇減少。VC可增強中性粒細胞的趨化性和變形能力，提高殺菌能

詳細摘要：營養(yǎng)增補劑-葉酸 維生素B11
葉酸營養(yǎng)增補劑是合成核酸時所需的輔酶，葉酸不足，影響核酸合成，影響正常細胞分裂與復制。
保護粘膜；粘膜是細胞分裂、衰亡、再生的十分活躍部位。

詳細摘要：維生素B6營養(yǎng)增補劑。為人體內某些輔酶的組成成分，參與多種代謝反應，尤其是和氨基酸代謝有密切關系。改質奶粉中添加量0.1mg/100g；每日需要量1.5-2mg.

詳細摘要：維生素系列-維生素B12純品為深紅色的針狀結晶，稍溶于水，對熱穩(wěn)定，但能被光和堿溶液破壞，特別是在Vc存在時不耐熱。

詳細摘要：維生素系列-維生素B5
具制造抗體功能，在維護頭發(fā)、皮膚及血液健康方面亦扮演重要角色；
之名源于希臘文“ panto "，意指“每處"，因其性質偏酸性并廣泛存于多種食物中，故而得名

詳細摘要：酶制劑-β-半乳糖苷酶 乳糖酶
酶制劑，乳糖酶，別名：β-半乳糖苷酶，主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。主要用于乳品工業(yè)，可使低甜度和低溶解度的乳糖轉變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖；使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結晶析出的可能性降低，同時

詳細摘要：氨基酸系列-脂酰絲氨酸
磷脂酰絲氨酸（PS）是磷脂家族中的一員，它能夠調控細胞膜關鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂。通常PS指的是一組化合物，而并非單一成分，這是由于不同原料來源的的產品脂乙酰殘基變化非常大。PS存在于所有的動物、高等植物以及微生物的生物

詳細摘要：著色劑-蘿卜紅
方便面、醬菜、調味品、餅干表面著色、水產品、肉類制品、糕點、奶油制品、糖果等各類食品。參考用量：一般為0.5‰～2‰，或按生產需要適量添加

詳細摘要：梔子黃色素著色劑價格
梔子黃色素易溶于水、乙醇等極性溶劑，難溶于苯、汽油等非極性溶劑。由于梔子黃色素中的藏花酸為酸性成分，色素在堿性溶液中溶解度較大。梔子黃色素主要成分是類胡蘿卜素類的藏花素（Croc in）和藏花酸（Crocet in），還含有環(huán)烯醚

詳細摘要：乳化劑-可溶性大豆多糖
大豆多糖主要是以非轉基因大豆生物酶解法提取生產加工的，經預處理，酶解（纖維素酶、半纖維素酶、蛋白酶等）、分離、脫色、滅菌、干燥等工藝精制而成。大豆多糖除了是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維外，更是一種高性能的乳化穩(wěn)定劑，

詳細摘要：營養(yǎng)強化劑-肌醇
肌醇營養(yǎng)添加劑;肌醇是一種關系到人、動物、微生物生長所必需的物質，具有與維生素B1、生物素等相類似的作用。目前，肌醇已被列入食品營養(yǎng)強化劑，已在多種食品中廣泛使用，市場上流行的全營養(yǎng)素、維生素功能飲料等均添加了肌醇。肌醇可

詳細摘要：乳化劑-辛癸酸甘油酯價格
為手術后、感染和皮膚燒傷病人的食品，還可用于那些患有脂肪吸收不良，艾滋病和癌癥病人、糖尿病人的食品，可用于治療前列腺增生、消散膽石、降低膽固醇、防治高血脂癥等。