藥用級乳酸用途

乳酸用作化學鎳和其他金屬的絡合劑，也可用作電鍍類的添加劑。

1初是從酸牛奶中獲得的，因此成為乳酸。乳酸在自然界中分別很廣，發酵的飼料，腌制的酸菜中均有乳酸產生。

工業上用乳酸作除鈣劑，主要用于果香型和乳制品香精中。用于干酪、肉制品、牛奶制品。

藥用級乳酸用途

1.在食品工業中可用作具有防腐作用的酸味劑。化學工業中可用于醇酸樹脂，有助于提高質量。還可用于制取食品乳化劑。印染工業中可作為凡拉明防染劑，配制印花染料漿等。皮革工業中可用于皮革脫灰，可縮短鞣革時間和提高皮革質量。還可用于生產可生物降解高分子材料聚乳酸等。用作吩嗪藍、醇溶天藍等非水溶性染料的溶劑。在食品工業中用作一般的酸味劑、殺菌劑、防腐劑、防霉劑等。染色工業中用作媒染劑和溶劑。皮革工業中用作脫灰劑等。

2.主要用作調理劑和皮膚或頭發的柔潤劑，調節ph值的酸化劑。用于護膚的膏霜和乳液、香波和護發素等護發制品中，也用于剃須制品和洗滌劑中。

3.食品用酸味劑、防腐劑，制備乳酸鹽、增塑劑以及用于制革、毛紡、印染、醫藥等行業。在化妝品中用以制造酸性膏霜。

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蘋果酸在制劑1可用作一般酸化劑。它有輕微蘋果味，可用于掩蓋苦味并具酸味。蘋果酸也是泡騰粉末、漱口藥及洗牙片劑1枸櫞酸的替代品

醫藥用的消毒劑和收劍劑；乙酸鉛是油漆顏色鉛白；四乙酸鉛是有機合成試劑。可使1,2-二醇氧化成醛或酮；乙酸鈉、乙酸鉀是生物化學上普遍應用的緩沖劑。在食品工業中,乙酸用作酸化劑,增香劑和香料.制造合成食醋時,用水將乙酸稀釋至4-5濃度,添加各種調味劑,風味與醇造醒相似,制造時間短,價格便宜.乙酸有強腐蝕性.對皮膚有1痛,發水泡.屬二級有機酸性腐蝕物品.