便攜式農(nóng)藥殘留速測儀SYY-NC12N是根據(jù)國家標準方法（GB/T5009.199-2003）速測卡法（紙片法）而專門設計的儀器。主要用于果、蔬、茶、糧食、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測，特別適用于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測站的快速檢測，果蔬生產(chǎn)基地和專業(yè)戶采摘前田間地頭檢測，農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場現(xiàn)場檢測，酒樓、食堂、家庭果蔬茶加工前安全檢測。
檢測原理
    儀器的檢測原理是利用速測卡中的膽堿酯酶（白色藥片）可催化靛酚乙酸酯（紅色藥片）水解為乙酸與靛酚，由于有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶的活性有強烈的抑制作用，使催化水解后的顯色發(fā)生改變。因此，根據(jù)顯色的不同，即可判斷樣品中含有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。
附加說明
A、本方法是生物化學反應，應盡可能避免一些物理和化學因素對酶活性的影響。   
B、反應適酸堿度為PH7.5左右，檢樣偏酸或偏堿時應改用磷酸緩沖液浸提處理。   
C、反應中，藥片表面應保持濕潤，好將每一批樣品處理好后統(tǒng)一加樣，以免時間過長蒸發(fā)干。   
D、蔥、蒜、蘿卜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含有對酶活性有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽性。處理這類樣品時，不宜剪切過碎，浸提時間不宜過長，以免液體過多釋放影響檢測結(jié)果。必要時可采取整株（體）蔬菜浸提的方法進行測定。   
E、農(nóng)藥速測卡在常溫條件下有效期為壹年，貯存時要求放在陰涼、干燥和避光處，有條件者放于4℃冰箱中佳。農(nóng)藥速測卡開封后好在三天內(nèi)用完，如一次用不完可存放在干燥器中。
低檢測限
以上是由衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所和北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所等七個單位用氣相色譜法對比試驗和驗證數(shù)據(jù)的統(tǒng)計表. 
便攜式農(nóng)藥殘留速測儀SYY-NC12N性能參數(shù)和規(guī)格
測量通道數(shù)    恒溫溫度   反應時間     顯色時間12個          40℃       10分鐘       3分鐘可選范圍      30～50℃   1～99分鐘     1～99分鐘電源適配器    輸入100～240VAC  50/60Hz  0.8A                 輸出12VDC  2.5A 
內(nèi)置充電鋰電池7.4V/1400mAh，工作時間約3小時， 充放電約500次以上。