国产一级a毛一级a看免费视频,久久久久久国产一级AV片,免费一级做a爰片久久毛片潮,国产精品女人精品久久久天天,99久久久无码国产精品免费了

產品推薦:氣相|液相|光譜|質譜|電化學|元素分析|水分測定儀|樣品前處理|試驗機|培養箱


化工儀器網>技術中心>分析測試方法>正文

歡迎聯系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

青稞餅干工藝優化及其品質特性分析---日本INSENT電子舌

  • 資料類型

    pdf
  • 文件大小

    9.6MB
  • 瀏覽次數

    73次
  • 上傳時間

    2025年05月26日
關鍵詞
青稞餅干,品質特性,響應面,感官評價,電子舌
上傳者
北京盈盛恒泰科技有限責任公司
立即下載

資料簡介

摘要:以青稞粉為原料,通過單因素試驗和響應面優化青稞餅干的工藝配方,結合感官評價方法,考察其青稞粉和全麥粉質量比、白砂糖、橄欖油、全脂奶粉添加量對青稞餅干品質的影響,并測定其微生物、理化指標、營養指標。結果表明,當青稞粉和全麥粉質量比為3∶1、橄欖油添加量為20%、白砂糖添加量為5%、奶粉添加量為10%時,青稞餅干感官評分達95.8分,電子舌味覺特征表現為甜味、酸味突出,且各項檢測指標均符合餅干相應的國家標準。在此工藝條件下所制成的青稞餅干表面呈金黃色、色澤均勻、口感酥脆,具有濃郁的青稞香氣。


關鍵詞:青稞;餅干;響應面;感官評價;品質特性;


免責聲明

  • 凡本網注明“來源:化工儀器網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:化工儀器網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
  • 本網轉載并注明自其他來源(非化工儀器網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。
  • 如涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一周內與本網聯系,否則視為放棄相關權利。
企業未開通此功能
詳詢客服 : 0571-87858618
主站蜘蛛池模板: 彭州市| 阿克陶县| 凤城市| 牙克石市| 岳普湖县| 高安市| 和林格尔县| 郓城县| 富民县| 永善县| 都安| 噶尔县| 香格里拉县| 贡觉县| 铁岭市| 红安县| 东乌| 灵石县| 东明县| 射洪县| 额济纳旗| 宁国市| 琼中| 吴旗县| 黄冈市| 江门市| 柘城县| 怀集县| 陆河县| 晋中市| 民乐县| 天等县| 察隅县| 图木舒克市| 洪洞县| 偏关县| 岐山县| 浦城县| 汝州市| 襄城县| 福安市|