夾層鍋是否屬于鍋爐？安全操作事項 

操作前

• 檢查設備：全面檢查夾層鍋的外觀，確保無變形、無裂縫、無泄漏等問題。檢查各連接部位的螺栓是否緊固，防止運行中松動。查看壓力表、溫度計、安全閥等安全附件是否完好，量程是否合適，是否在檢定有效期內，確保其能正常工作，準確顯示壓力和溫度等參數。

• 檢查管道系統：檢查蒸汽管道、熱水管道或導熱油管道等連接是否牢固，有無泄漏跡象。確認管道上的閥門開關狀態正確，能正常開啟和關閉，無堵塞或卡死現象。

• 準備物料：根據生產工藝要求，準備好需要加工的物料，確保物料符合設備的適用范圍和要求。在加料過程中，要避免物料過猛沖擊鍋體，防止損壞鍋體或造成物料飛濺。

操作中

• 控制壓力和溫度：嚴格按照設備的操作規程和工藝要求，控制夾層內的壓力和溫度。緩慢開啟蒸汽閥門或其他加熱介質閥門，使壓力和溫度逐漸上升，避免快速升壓或升溫對設備造成損壞。密切關注壓力表和溫度計的示數，確保壓力和溫度在規定的范圍內波動，不得超過設備的設計壓力和最高使用溫度。

• 觀察攪拌情況：如果夾層鍋帶有攪拌裝置，在啟動攪拌前，要檢查攪拌器的安裝是否牢固，攪拌槳葉有無變形或損壞。啟動攪拌后，要觀察攪拌器的運行狀態，聽其聲音是否正常，檢查攪拌速度是否符合工藝要求，避免攪拌器因過載、卡澀等原因損壞設備或造成物料混合不均勻。

• 防止干燒：對于采用電加熱或導熱油加熱的夾層鍋，要特別注意防止干燒。在加入物料前，不得提前開啟加熱裝置；在運行過程中，要確保加熱介質的液位正常，避免因液位過低導致加熱元件暴露在空氣中而發生干燒，損壞設備甚至引發安全事故。

• 注意通風換氣：如果夾層鍋在使用過程中會產生蒸汽、熱氣或異味等，要確保工作場所通風良好，及時排出這些氣體，防止室內空氣濕度、溫度過高，影響操作人員的工作環境和身體健康，同時也可避免因氣體積聚引發安全隱患。

操作后

• 停止加熱和攪拌：操作結束后，先關閉加熱介質的閥門，停止加熱，然后再關閉攪拌器電源，讓設備自然冷卻。不得采用強制冷卻的方式，如向鍋體直接淋水等，以免因溫度急劇變化導致鍋體產生裂紋等缺陷。

• 排放物料和介質：按照操作規程，緩慢排放鍋內的物料，排放過程中要注意觀察物料的排放情況，防止物料堵塞排料口。對于使用蒸汽或熱水作為加熱介質的夾層鍋，要在設備冷卻后，將夾層內的冷凝水等介質排放干凈，防止積水腐蝕設備。

• 清潔與維護：及時清理夾層鍋內外表面的物料殘留和污垢，保持設備的清潔衛生。對設備進行全面檢查，如有磨損、腐蝕、泄漏等問題，要及時記錄并進行維修或更換部件。對設備的轉動部位、閥門絲桿等進行潤滑保養，確保設備處于良好的備用狀態。

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