FTIR 和EDX 均被廣泛用于異物分析。zui近,也有聯用兩種儀器進行詳細分析的方法。雖然該方法可以識別的異物有限,但可以根據得到的測定結果詳細地分析異物,有助于提高分析數據的可信度。需要識別何種異物,預處理過程中樣品是否會發生變質以及成分的破壞,分析速度等因素直接決定采用的分析方法和樣品預處理方法。本文向您介紹在實際食品制造工序中對混入的異物進行分析的示例。
由本文中的EDX、FTIR 的分析結果可知,該分析方法可迅速、簡單、有效的對食品制造工序中的異物,無需進行預處理即可判定其屬于金屬還是樹脂,或屬于混合物還是復合材料。通過比較簡單的預處理,還可以詳細明確地判斷異物種類。
島津的FTIR和EDX
了解詳情,敬請點擊《食品制造工序中的異物分析》
免責聲明
- 凡本網注明“來源:化工儀器網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:化工儀器網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
- 本網轉載并注明自其他來源(非化工儀器網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。
- 如涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一周內與本網聯系,否則視為放棄相關權利。