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植物體內的元素有60余種，對土壤中的養分所需元素有16種：碳（C）、氫（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、鉀（K）、鈣（Ca），鎂（Mg）、硫（S）、鐵（Fe）、硼（B）、錳（Mn）、銅（Cu）、鋅（Zn）、鉬（Mo）、氯（CL）。各必需元素對植物所需含量差別很大，一般可根據植物所需含量的多少而劃分為大量營養元素和微量營養元素。大量營養元素一般占植物干物質重量的0.1%以上，有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂和硫共9種；微量營養元素的含量一般在0.1%以下，zui低的只有0.lmg/kg（0.lppm），它們是鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬和氯7種。
土壤養分的缺乏，不同元素的缺乏對植物生長將產生不同的病理癥狀：
1、 氮元素：
正常植物所需濃度為1%-5%之間，其作用是增加葉綠素，促進蛋白質的合成。植物缺氮時將生長緩慢，明顯矮小，葉片發黃；嚴重缺氮時葉片變褐死亡。
2、 磷元素：
正常植物所需濃度為0.1%-0.4%之間，其zui重要的作用是儲存和轉運能量，從光合作用和碳水化合物代謝中獲得和能量儲存在磷酸鹽化合物中，一備以后的生長和繁育利用。缺磷時將限制全株生長，很少看到像其它元素短缺時出現那種明顯的葉片癥狀。
3、 鉀元素：
正常植物所需濃度為1%-5%之間，鉀元素在常態下是以活性離子態存在，其功能主要是催化作用：1、酶的激活 2、平衡水分3、參與能量形成4、參與同化物的進行（提高作物含糖量）5、參與氮的吸收及蛋白質合成6、活化淀粉合成酶（促使作物灌漿期子粒飽滿）7、活化固態酶（可提高豆科作物根瘤菌數）。鉀養分不足時，植株抗病能力降低，作物品質下降并減產，尤其是水果和蔬菜、大豆的影響明顯。
4、 鈣元素：
正常植物所需濃度為0.2%-1.0%之間，鈣在細胞伸長和分裂方面起重要作用。植物缺鈣時表現為植株頂芽和根系頂端不發育，生長點停止生長。缺鈣還常使番茄發生臍腐病和蘋果的苦陷病，果實缺少硬度。
5、 鎂元素：
正常植物所需濃度為0.1%-0.4%之間，鎂是葉綠素分子中僅有的礦物質組成部分。沒有葉綠素，植株就無法進行光合作用。所以，植物缺鎂的癥狀首先在低位葉片出現，并從老部分移向幼嫩部分，進一步發展成為整個葉片組織全部淡黃，然后變褐直至zui終壞死，尤其是棉花，下部葉片可能出現紫紅色，然后逐漸變褐壞死。
6、 硫元素：
正常植物所需硫元素濃度為0.1%-0.4%之間，硫元素主要作用是促進植株生長。缺硫會極大地阻礙植株生長，特征均為植株失綠、矮小、莖細和紡錘形。許多植株缺硫癥狀極似缺氮癥狀，這不可避免地導致對許多缺素原因的誤診。植物光合作用的合成蛋白質，必須組分胱氨酸、半胱氨酸和蛋氨酸等含硫氨基酸，而植株中90%的硫存在于這些氨基酸中。所以高質量的氨基酸葉面肥能給植物生長補充充足的硫元素。另外，硫還能提高油科作物含油。
7、 硼元素：
正常植物所需硼元素濃度為6-60ppm，硼在植物分生組織里的發育和生長中起重要作用，因其不易從衰老組織向活躍生長組織移動，zui先見到的缺硼癥狀是頂芽停止生長，繼而幼葉死亡；同時也限制開花和后期果實的發育。缺硼的癥狀表現為：1、植株幼葉變為淡綠，也基比葉尖失綠更多，基部組織破壞。如果繼續生長，葉片偏斜或扭曲，通常葉片死亡，頂端停止生長。2、葉片變厚、萎蔫或卷葉葉柄和莖變粗，開裂或呈水浸狀果實。塊莖或塊根褪色、開裂或腐爛，蘋果縮果病。柑橘導致果皮厚薄不一，果實疙疙瘩瘩，根塊作物導致黑心病或褐心病等。
8、 鐵元素：
正常植物所需鐵元素濃度為50-250ppm。其主要作用是：1、增加植物體內的呼吸作用和葉綠體中光合作用的兩個代謝過程中的氧化還原反應,呼吸作用中將氧還原為水，是鐵化合物的功能。2、鐵能起到使植物穩定生長的作用。3、鐵元素參與酶系統的活化作用.缺鐵首先出現在植株幼葉上，結果失其生長停止，幼葉出現葉脈間失綠，很快會發展到整個葉片，嚴重時葉片全白。正常濃度為0.1%-0.4%之間，鎂是葉綠素分子中僅有的礦物質組成部分。沒有葉綠素，植株就無法進行光合作用。所以，缺鎂的癥狀首先在低位葉片出現，并從老部分移向幼嫩部分，進一步發展成為整個葉片組織全部淡黃,然后變褐直至zui終壞死，尤其是棉花，下部葉片可能出現紫紅色，然后逐漸變褐壞死。
9、 錳元素：
正常所需錳元素濃度為20-500ppm。錳是一種植物生長的過渡元素，一般缺錳元素的癥狀首先表現在幼葉上，闊葉植物表現為葉脈間失綠。和鐵元素一樣，錳也參與光合作用和氧化還原作用。嚴重缺錳癥狀有：燕麥灰斑病、濕斑病和斑枯病等。但是，過量使用錳元素對植株生長有害，棉花、煙草、大豆、果樹和油菜等卷葉現象，所有這些都是錳過量造成的毒害氨基酸能使多余的錳元素組成錳蛋白，促進錳元素參與酶的活化系統，能有效的解除錳過量造成的毒害。
10、銅元素：
銅對植物的作用與鐵相似，正常所需銅元素濃度為5-20ppm。各種作物缺銅癥狀表現不同：玉米缺銅幼葉變黃、收縮，隨著缺素加劇，幼葉變白且莖葉老化死亡，更嚴重時沿葉尖和葉緣出現死亡組織，許多蔬菜作物缺銅則葉片失去膨壓，并不出藍色、失綠、卷曲、不開花。
11、鋅元素：
鋅是植物所需的一種過渡金屬微量元素，在植物干物質中正常含量為25-150ppm。缺鋅常出現的癥狀有：1、葉脈間，尤其是底位老葉的葉脈間出現淺綠、黃色或白色區域，失綠葉片部分組織死亡。2、莖與莖節間變短，出現許多葉片叢生，呈蓮座狀外觀。3、葉片小，又窄又厚，通常葉片上部葉組織不斷生長造成畸形葉片早落，生長受阻，極易發生病毒病。
12、鉬元素：
植物中植物所需鉬元素正常含量為0.3-1ppm，所以鉬元素的濃度很低，過量使用也無任何毒副作用。鉬元素都存在各種酶中，酶能促使豆科根瘤菌的形成，在植物中對鐵的吸收和運輸起著不可替代的作用。
13、氯元素：
正常植物所需氯元素濃度為0.2%-2.0%，但許多作物都達到10%的含量。氯元素的一個主要功能是在鉀流動迅速時充作平衡離子，以便維持葉片和植株其它器官的膨壓，促使植株的光合作用。氯元素還能起到明顯的防病作用，可大大降低冬小麥全蝕根腐病。對其它作物能降低鐮刀菌早地根腐病的侵染，能減輕玉米莖腐病的發生。氯過量對作物的危害視作物對其耐受力而異，煙草、桃、梨、瓜類作物對氯zui敏感。
14、硅元素：
正常植物所需硅元素濃度為0.2%-2.0%，主要集中于植物根中。主要作用是對細胞壁結構有作用，提高作物抗病性，對莖稈強度和抗倒伏具有重要作用。
所以，綜上所述土壤中各種養分對植物生長都起到至關重要的作用。微量元素在植物體內含量雖少，但它對植物的生長發育起著不可替代的作用，是植物體內酶或輔酶的組成部分，具有很強的專一性，是植物生長發育*的和不可相互代替的。因此當植物缺乏任何一種微量元素的時候，生長發育都會受到抑制，導致減產和品質下降。為了更為科學的種植作物、植物，土壤養分測試儀的出現是必然的產物。目前，市場上土壤養分測試儀越來越多，但是能同時檢測大量元素和微量元素的儀器還是甚少。相對測量元素準確、且能測試多種元素的土壤養分測試儀，推薦使用德國STEPS的土壤養分測試儀LASA AGRO2800。它能檢測土壤中50多種元素的含量，并且還能檢測植物葉片、肥料、基質中的元素的含量。測量數據準確可靠，檢測也非常方便快捷。是值得信賴的一款土壤養分測試儀。
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