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VP-32+FC2R:高精度稻米研發閉環系統的構建與應用

來源:秋山科技(東莞)有限公司   2025年06月02日 11:36  

設備組合核心價值

山本精米機 VP-32 + 大竹礱谷機 FC2R = 高精度稻米研發閉環系統

實現 脫殼→碾磨→質檢 全流程可控實驗,滿足功能米開發、品質檢驗及工藝優化需求。

三大應用場景及技術優勢

1. 功能米研發

設備核心技術功能實現案例
FC2R離心脫殼技術(脫殼率≥99%,碎米率≤1%)? 保留γ-谷維素等熱敏營養素
? 調控脫殼強度,保護皮層結構(高抗性淀粉米)
VP-32可調式碾磨刻度盤(精度0.1檔位)? 精準保留米糠層(高膳食纖維米)
? 活性胚芽留存率>90%(胚芽功能米)
組合價值連續化作業? 案例:高抗性淀粉米開發
FC2R(低強度脫殼)→ VP-32(精準碾磨)→ 實現功能成分與食味品質平衡

2. 稻谷品質檢驗

設備輸出質量檢驗應用
FC2R糙米:碎米率↓、經紋粒↓、光澤均一? 出糙率對比實驗
? 品種糙米基礎性狀分析
VP-32精米:白度可調(60-90%)、病斑顯影清晰? 黃粒/病斑/腹白粒篩查
? 不完善粒分級
組合價值標準化樣本制備? 提供客觀品質判據,替代人工誤差

3. 加工工藝優化

調控參數研究價值工業轉化意義
? FC2R:脫殼強度/轉速分析加工條件對營養素留存的影響優化碾米線設備參數
? VP-32:白度/流量/碾次建立碎米率-整精米率-食味值模型提升量產效率與良品率
組合價值48小時生成百組工藝參數組合樣本縮短研發周期>50%

技術亮點總結

設備核心優勢不可替代性
FC2R無損脫殼行業最高脫殼率(99%+)與碎米率
VP-32微米級碾磨控制支持胚芽定向保留的實驗室設備
組合全流程數據可追溯覆蓋稻谷→精米的小型研發系統

適用場景:高校/農科院功能米課題、糧企新品研發中心、稻種品質鑒定實驗室
投入回報:單套設備可替代中試產線,降低研發成本>70%


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