手機版
化工儀器網手機版
化工儀器網小程序
官方微信
公眾號：chem17
掃碼關注視頻號
枸杞本草飲料(枸杞膏) - 可溶性固形物(20°C，以折光計)的檢驗
T/ZNGQXH 001-2023 枸杞本草飲料(枸杞膏)
范圍
本文件規定了枸杞本草飲料(枸杞膏)的術語和定義、技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。
本文件適用于以枸杞干果為主要原料，加入其它藥食同源的原料，添加或不添加其他食品輔料，經加工制成的可沖飲或直接食用的產品。
術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
枸杞膏
以枸杞干果為主要原料，加入其它藥食同源的原料，添加或不添加其他食品輔料，經挑選、清洗、磨碎或不磨碎、浸提、過濾、離心、濃縮、調配、熬制、灌裝、殺菌等工序制成的可沖飲或直接食用的產品。
技術要求
原料要求
枸杞干果應符合 DBS64/ 001 的規定。
其他原輔料應符合相應標準要求。
生產加工用純化水應符合中華人民共和國藥典二部的要求。
感官要求
應符合表1的規定。
理化指標
應符合表2的規定。
檢驗方法
可溶性固形物(20°C，以折光計)/(%) ≥75.0 GB/T 12143
GB/T 12143-2008 飲料通用分析方法
京都電子KEM 臺式數字式折光儀 RA-600
京都電子KEM 手持式數顯糖度計 BX-1
免責聲明
- 凡本網注明“來源：化工儀器網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：化工儀器網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
- 本網轉載并注明自其他來源（非化工儀器網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
- 如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。
采購中心