原油水含量測定儀通常采用蒸餾法進行測量，這種方法的特點主要包括以下幾點：

原理簡單：

蒸餾法測定原油中的水含量基于物質的沸點差異。原油樣品在高溫下蒸餾，水分子與原油成分分離，水蒸氣經過冷凝后可以測量水的量，從而計算原油中的水含量。

操作相對容易：

相比其他復雜的分析方法，如卡爾·費休滴定法，蒸餾法的操作相對簡單。通常只需要將樣品加熱至一定溫度，控制蒸餾過程中的參數，如溫度和時間。

速度較快：

蒸餾法可以比較快速地測定出原油中的水含量，通常測量時間較短，適合需要快速結果的應用場景。

適用性廣泛：

蒸餾法適用于各種類型的原油樣品，包括不同成分和來源的原油。只需根據樣品的特性調整蒸餾過程的溫度和時間，即可進行有效的測量。

經濟成本低：

相較于其他更復雜的分析技術，蒸餾法所需的設備和試劑成本通常較低，操作成本也相對較少，這使得它在實際生產中具有一定的經濟優勢。

結果精確性依賴于操作技巧：

盡管蒸餾法操作簡單，但結果的精確性仍然高度依賴于操作者的技術水平和操作的精細程度。必須確保在蒸餾過程中的溫度控制、冷凝效率和水分析技術的準確性。

總體而言，蒸餾法作為一種測定原油水含量的常見方法，具有操作簡便、快速、適用性廣泛和成本較低等特點，適合在實際生產中進行常規性的水含量監測和質量控制。