在選擇灌裝機時，確實需要在成本和性能之間找到一個平衡點。這涉及到設備的購置成本、運營成本、設備性能、可靠性、售后服務等多個方面。以下是一些具體的建議：

1. 設備性能：灌裝機的性能主要體現在設備的穩定性、計量精度、灌裝速度、結構簡單、使用簡單和維護方便等方面。對于特定的產品，例如液體產品，還需要考慮產品的粘度、容器類型、所需填充率和填充量等因素。如果設備性能優良，不僅可以提高生產效率，而且可以降低設備故障率，從而降低維修成本。

   設備成本：設備的成本包括購置成本和運營成本。在選擇設備時，需要綜合考慮設備的購置成本和運營成本，尋找一個成本效益的平衡點。此外，還需要考慮設備的維護成本，包括設備的日常維護和定期維修等費用。

   設備可靠性：設備的可靠性是指設備在運行過程中的穩定性和可靠性。一個可靠的設備可以減少設備故障，延長設備壽命，從而降低設備的運營成本。

2. 售后服務：灌裝機的售后服務包括設備的安裝、調試、培訓、維修等方面。一個完善的售后服務可以幫助企業更好地使用設備，提高設備的使用效率，降低設備的運營成本。

總的來說，選擇灌裝機需要綜合考慮設備的性能、成本、可靠性和售后服務等多個方面，找到一個成本和性能的平衡點。同時，還需要根據企業的具體需求和預算，選擇企業的灌裝機型號和品牌。