毒死蜱是一種有機磷類廣譜殺蟲劑，批準在大豆、玉米、花生等作物上使用。《中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第2032號》中規(guī)定，禁止毒死蜱在蔬菜上使用。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763–2021）中規(guī)定，毒死蜱在豇豆中的最大殘留限量為0.02 mg/kg。 　　

深圳艾瑞斯生產(chǎn)的毒死蜱膠體金快速檢測卡應(yīng)用競爭抑制膠體金免疫層析的原理制成，用于檢測蔬菜、水果中毒死蜱殘留。樣本溶液滴入檢測卡的加樣孔后，樣本溶液中的毒死蜱與金標抗體相結(jié)合，從而阻止金標抗體與纖維素膜上毒死蜱偶聯(lián)物結(jié)合。當樣本溶液中的毒死蜱含量大于檢測限時檢測線T不顯色，結(jié)果為陽性；當樣本溶液中毒死蜱含量小于檢測限時檢測線T顯紫紅色，結(jié)果為陰性。

樣本前處理：

取適量樣本，剪切為2-3毫米長度，稱取剪碎好的待測樣品1.0 g于樣品杯中，再加入1 mL毒死蜱稀釋液，充分浸泡振蕩2 min，待檢；

樣品檢測：

1、撕開鋁箔袋，取出檢測卡，水平放置桌面上；

2、用滴管吸取待檢樣品溶液，垂直滴加4滴（約120 μL）到金標微孔中，再用滴管將微孔中的紅色物質(zhì)和待檢溶液充分混勻，靜置2 min，吸取全部液體滴加到檢測卡的加樣孔中（S處）； 3、 加樣后開始計時，室溫下放置8-10分鐘判斷結(jié)果，其他結(jié)果判讀無效。

結(jié)果判斷：

陰性：對照線（C）和檢測線（T）都出現(xiàn)紫紅色線，說明樣品中毒死蜱濃度低于檢測限或無毒死蜱殘留。

陽性：對照線（C）出現(xiàn)紫紅色線，檢測線（T）不顯色，說明樣品中含毒死蜱濃度高于檢測限。

失效：在檢測窗內(nèi)，對照線（C）不出現(xiàn)紫紅色線。

注意事項：

1、過期或鋁箔袋破損的產(chǎn)品，均不可使用。

2、 檢測卡從冰箱中取出時應(yīng)恢復到室溫后打開，打開的檢測卡應(yīng)盡快使用以免受潮后失效。

3、 不要觸摸檢測卡中央的白色膜面。

4、取液滴管不可混用，以免交叉污染。

5、 待檢樣品溶液需清亮、無混濁顆粒、無細菌污染，否則容易導致阻塞、顯色不明顯等異常現(xiàn)象，從而影響實驗結(jié)果的判定。

6、若需直接檢測標準品，需用試劑盒內(nèi)的毒死蜱稀釋液配制。