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凱式定氮儀配有光學與聲學故障報警系統。消化管不在位或放置不正確、未關閉安全門，儀器不啟動，酸、堿、稀釋液缺少，主機可快速檢測出并暫停實驗，自動報警提示，極其方便，安全可靠。
凱式定氮儀使用須注意：
1、樣品前處理
樣品應盡量選取具有代表性的，大塊的固體樣品應用粉碎設備打得細小均勻，液體樣要混合均勻。
2、模塊化消解裝置消化樣品
消化過程中，首先確保濃硫酸量足夠，如樣品脂肪含量較高時，應適當增加硫酸量;其次對某些樣品炭化易產生泡沫，這時可采用sh520消解爐曲線升溫或手動控制升溫，讓消解溶液沸騰均勻后再提高消解溫度，直至消化液呈透明藍綠色再消化0.5h或1h。因為炭化過程中，升溫速度過快會使樣品溢出消化管或濺起粘附在管壁導致無法消化而造成氮損失，影響結果準確性。
3、上機測定
儀器稀釋水采用中性去離子水；蒸汽發生瓶內的水必須保持酸性；硼酸吸收液配制時應用中性去離子水，避免堿性物質的混入，盛裝硼酸吸收液的容器應刷洗干凈；堿液應用中性去離子水配置；滴定用的標準酸必須按照標準配制和標定。
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