手機版
化工儀器網(wǎng)手機版
化工儀器網(wǎng)小程序
官方微信
公眾號：chem17
掃碼關(guān)注視頻號
殼聚糖的物理性質(zhì)
殼聚糖具有很好的吸附性、成膜性、通透性、成纖性吸濕性和保濕性。因原料額制備方法不同，分子量從數(shù)十萬到數(shù)百萬不等。不溶于水和堿溶液，可溶于稀鹽酸、硝酸等無機酸和大多數(shù)有機酸。但不溶于稀的硫酸和磷酸。在稀酸中，殼聚糖的主鏈也會緩慢水解，溶液的粘度會組建降低，所以殼聚糖溶液一般現(xiàn)用現(xiàn)配。
脫乙酰度和粘度是殼聚糖的兩個主要指標。粘度在1000 mPa.s以上（1%，w/w）的殼聚糖為高粘度殼聚糖。粘度在100~1000 mPa.s為中粘度殼聚糖。粘度在100 mPa.s 以下的成為低粘度殼聚糖。一般而言，脫乙酰度在55%以上的甲殼素，成為殼聚糖，但是作為工業(yè)品的殼聚糖，一般脫乙酰度在70%以上。脫乙酰度在55%-70%的是低脫乙酰度殼聚糖。70-85%的是中脫乙酰度殼聚糖。85%以上是高脫乙酰度殼聚糖。100%脫乙酰度的殼聚糖極難制備，幾乎沒有。
更多專業(yè)內(nèi)容，可聯(lián)系專業(yè)廠家-上海頎高儀器有限公司，幫您提供最佳解決方案哦！
相關(guān)產(chǎn)品
免責聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
采購中心