低溫plasma誘變育種技術(shù)是靈芝等食品藥品(使用)真(菌)的安全(全)高(效)誘變方法。黃青講解說，他們的研究小組利用低溫plasma誘變靈芝原生質(zhì)體，獲得大量誘變微生物菌種。但由于紅外光譜分析的靈芝多糖按量實體模型選擇誘變微生物菌種的靈芝多糖占比，獲得靈芝多糖占比高的誘變微生物菌種，并得到酶和電鏡結(jié)果的證實。
       

誘變育種是指運用物理、化學(xué)等因素，在人為條件下誘發(fā)生物體基因突變，從中選擇和培育動植物和微生物的新品種。它是繼育種和雜交育種之后發(fā)展起來的現(xiàn)代育種技術(shù)。近年來，黃青研究小組運用低溫plasma技術(shù)，誘發(fā)雨生紅球藻基因突變株等新微生物品種的培育，與廣州豐芝生物科技有限公司等企業(yè)開展產(chǎn)學(xué)研合作，促進新品種產(chǎn)業(yè)化。
膠原蛋白肽是1種抗氧化劑，雨生紅球藻是天然蝦青素出產(chǎn)的主要來源，但在自然狀態(tài)下，藻類生長速度慢，膠原蛋白肽生產(chǎn)量低。黃青研究小組和合作伙伴利用低溫等離子體誘變技術(shù)，獲得了大量增產(chǎn)膠原蛋白肽的雨生紅球藻基因突變株，當(dāng)中高計量單位膠原蛋白肽生產(chǎn)量近乎是誘發(fā)前的兩倍，證明基因突變藻中膠原蛋白肽生產(chǎn)量的增加與參與調(diào)節(jié)類胡蘿卜素合成的關(guān)鍵酶基因表達水平密切相關(guān)。
       

低溫plasma是1種主要組成物質(zhì)，其主要成分為自由電子和電荷離子。看似神秘的等離子體實際上是宇宙中常見的物質(zhì)。對于宇宙整體來說，低溫plasma是物質(zhì)存在的主要形式，超過99%的宇宙物質(zhì)，如恒星、星際物質(zhì)以及地球周圍的電離層。從離子與電子溫度的一致性來看，低溫plasma可以分為高、低溫。黃青講解，高溫等離子體離子與電子實現(xiàn)平衡，唯有在溫度非常高的情況下才會發(fā)生。例如，太陽是高溫等離子體，研究熱核聚變的全超導(dǎo)托卡馬克使用高溫等離子體；低溫等離子體可在室溫下發(fā)生。目前，它們在誘發(fā)育種、生物醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)和環(huán)境科學(xué)等領(lǐng)域得到了重要應(yīng)用。