溫室是采用透明或半透明材料覆蓋的框架或充氣結構,其中的作物生長在至少部分人工控制的環境中,空間大小應能滿足人工行走和操作的需要。溫室的作用是用人工控制的環境近似代替作物生長的最佳環境,以達到產量最大化、災害最小化的目的。
溫室大多為永久性設施,也有小部分季節性臨時搭建的溫室。國外溫室多用于園藝業的生產,現代化、機械化、產業化水平很高,是一種高投入、高產出的農業生產方式。在我國,溫室作為蔬菜生產上“春提前、伏堵缺、秋延后、東補淡”的重要措施,雖然現代化、機械化水平低,配套設施也沒有形成產業規模,但由于國內市場廣闊,需求旺盛,具有相當可觀的前景,近年來發展十分迅速,有從勞動力密集型向技術密集型發展的趨勢。
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