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松下低溫冰箱工作原理區別于一般冰箱，它采用復疊式制冷方式，在低溫冰箱中一般有2個全封閉式的壓縮機作為高溫和低溫壓縮機使用。低溫壓縮機的蒸發器銅管以盤管形式直接安裝于冰箱內箱體外部，并以導熱膠泥填堵在盤管和冰箱壁之間的空隙中，從而達到增加熱交換效果的目的。
說起松下低溫冰箱和家用普通冰箱的區別人們的反應就是溫度，確實溫度是低溫冰箱和家用普通冰箱的大區別，在溫度的背后比如技術、工藝、用途等等又有那些區別呢？下面讓為大家一一道來。
①儲存物保質更長久：
因為保質期的長短與儲存溫度直接相關。
②功率大：
家用普通冰箱都有嚴格的國家能耗標準，耗電量比較低，但是要獲得低溫就必須加大輸入功率，因此低溫冰箱功率比家用普通冰箱大很多。溫度和功率呈幅度上升。
③制冷介質不同：
低溫冰箱不同范圍段的溫度制冷介質種樹不盡相同，一臺冰箱會出現兩種、三種制冷介質，有些甚至出現十多種介質。
④制冷壓縮機不同：
溫度越低，需要兩臺或三臺及以上壓縮機同時工作，專業叫法是“覆疊制冷”，即自覆疊制冷技術，用一臺壓縮機，加入多種制冷介質，通過復雜的自覆疊的方式制冷。這種技術已經十分成熟，具有機械室小、噪聲低、維護方便、故障率低、消耗功率低、節能等優點.
⑤更多附加功能：
和早的家用普通冰箱一樣，低溫冰箱也是專業人士使用多，儲存物都比較昂貴，一般都具有超溫報警等功能。
⑥低溫冰箱使用的材料不同：
特別是塑料件，由于溫度低，一般塑料件耐低溫性能差，在低溫下回會脆，韌性也變差，所有需要特別處理的塑料件。內箱板一般使用不銹鋼鋼，有些還使用昂貴的鈦板，這些板才熱變形小，在低溫下縮收小，不容易變形。
⑦沒有蒸發器風機：
松下低溫冰箱絕大多數是直冷式，沒有蒸發器風機，風機的軸承都需要潤滑油，在低溫下潤滑油是會凝固的，起不到潤滑作用了。
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