讀懂AqualabPre便攜式水分活度儀使用方法

來源：斯戴普（北京）科技有限公司 2021年05月24日 17:18

　　水分活度是指樣品中水分存在的狀態，即水分的結合程度。AqualabPre便攜式水分活度儀可廣泛應用于眾多的樣品檢測，例：面包、蛋糕、餅干、餡料、米、面、油、醬油、醋、肉制品、奶制品、調味品、方便食品、速凍食品、飲料、茶葉等食品快速水分活度測定。

　　水分活度是對樣品中的水的能量的測量，水分活度值越高，結合程度越低；水分活度值越低，結合程度越高。水分活度的大小與微生物的生長率有直接關系，樣品中水分活度不同，其存儲期限也不同，可以利用水分活度的測試，控制微生物的生長。因此，水分活度已逐漸成為食品、化妝品、藥品、生物制品等行業檢驗的重要指標。

　　AqualabPre便攜式水分活度儀使用方法：

　　1、連接電源,測量傳感器及打印機,然后按電源鍵"POWER"開機

　　2、儀器進入測量界面

　　3、準備好待檢測樣品,提前放入活度儀的樣品皿里

　　4、然后用專用工具將盛有樣品的樣品皿放入活度儀的測量室里

　　5、在操作界面上,輸入樣品的檢測時間,儀器開始進入測試狀態

　　6、在測試過程中,可以點擊曲線,可以實時查看樣品的活度曲線

　　7、待樣品測試完成后,AqualabPre便攜式水分活度儀會自動提示測試完成,樣品的活度值鎖定

　　8、點擊"打印"打印樣品的活度值和溫度值

　　9、然后打開測量室取出樣品皿，用毛刷清理樣品皿，待下次測試使用。

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