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泰勒粉價格 泰勒粉批發價格

來源:山東魯森生物科技有限公司   2020年04月29日 08:00  

泰勒粉簡介:

品名:泰勒粉

用途:自制翻糖膏和干佩斯得成分,使翻糖更富延展性,糖花更易定型。DIY翻糖制作,也可以用作翻糖糖花的粘合劑(制作粘合劑,使用純水或者涼白開,按照一定的的比例進行調開即可)-------

 

泰勒粉:翻糖制作材料,主要作用是使翻糖具備更好的延展性,以便塑造高難度造型與作品細節的體現。

 

正確的泰勒粉使用方法

 

用糖粉+泰勒粉+蛋清

 

  泰勒粉攪拌均勻小竅門:泰勒粉具有食用膠水的特性,當與液體混入的時候一定產生反應,那么,在其粉狀的時候先攪拌好,再與液體混合,就不會產生攪拌不均勻的情況了。

 

操作:

 

1糖粉用攪拌機打碎至粉狀,放置在案板上,

 

2將泰勒粉倒入,攪拌均勻,

 

3將蛋清打勻,

 

4將混合好的泰勒粉+糖粉倒入蛋清中,揉勻揉成糖團

 

5將揉好的糖團用保鮮膜封好,發醒一個小時即可。

山東魯森生物科技有限公司

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