超濾(Ultra Filtration，簡稱UF)是溶液在壓力作用下，溶劑與部分低分子量溶質穿過膜上微孔到達膜的另一側，而高分子溶質或其他乳化膠束團被截留，實現從溶液中分離的目的。其截留機理主要是篩分作用，但有時膜表面的化學特性(膜的靜電作用)也起著截留作用。超濾分離時是在對料液施加一定壓力后，高分子物質、膠體物質因膜表面及微孔的一次吸附，在孔內被阻塞而截留及膜表面的機械篩分作用等三種方式被超濾膜阻止，而水、無機鹽及低分子物質透過膜。

超濾膜技術截留分子量的定義域為500-500000左右，對應孔徑約為0.002-0.1μm，操作靜壓差一般為0.1-0.5MPa，被分離組分的直徑約為0.005-10μm。

1.對雜質的去除效率高，產水水質大大好于傳統方法。

2.*消除或者大大減少化學藥劑的使用，避免二次污染。

3.系統易于自動化，可靠性高。運行簡易，設施只有開啟，關閉兩檔。

4.具有良好的化學穩定性，有耐酸、耐堿以及耐水解的性能，能廣泛應用于各種領域。

5.耐熱溫度可達到140℃，可采用超高溫的蒸汽和環氧乙烷殺菌消毒;能在較寬的PH范圍內使用，可以在強酸和強堿和各種有機溶劑條件下使用。

6.過濾精度高，能有效濾除水中99.99%的膠體、細菌、懸浮物等有害物質。

7.與常規水處理系統費用相當生活污水經過超濾使處理水質變好從而進行回用，而工業廢水中由于一般技術不能達標，采用超濾技術能充分污水處理。