GB/T 5009.202-2016食品安全國家標準食用油中極性組分(PC)的測定
GB 5009.202-2016 食品安全國家標準 食用油中極性組分(PC)的測定
本標準規定了食用動植物油脂中極性組分(PC)的測定方法。
本標準適用于各類食用植物油脂中的極性組分(PC)含量的測定。
本標準于2017年3月1日代替GB/T 5009.202-2003《食用植物油煎炸過程中的極性組分(PC)的測定》。
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