 | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 |
19
13810615661
當前位置：首頁>>技術中心>>資料下載>>口感導向的煙氣甜香味成分的剖析---日本INSENT電子舌
在線溝通：
市場部 （市場部經理）
- 電話：
- 010-83993593
- 手機：
- 13810615661
- 傳真：
- 010-83993562
- 聯系我時，
- 告知來自化工儀器網
- 個性化：
- www.ensoultech.com
- 手機站：
- m.ensoultech.com
口感導向的煙氣甜香味成分的剖析---日本INSENT電子舌
閱讀：637發布時間：2022-06-29
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 | 資料大小： | 1.1MB |
|---|---|---|---|
| 資料圖片： | 下載次數： | 59次 | |
| 資料類型： |
PDF 文件  |
瀏覽次數： | 637次 |
詳細介紹
摘要：對云南紅河煙葉單料煙的煙氣甜香味成分進行了分析,利用凝膠滲透色譜（GPC）分離其煙氣粒相物的水溶性組分,并對所得流分進行感官味覺評價,同時結合電子舌評價結果定位出甜香味特征流分,采用氣相色譜-質譜法（GC/MS）定性甜香味流分中的化學成分.結果表明:特征流分中具有甜香味的成分主要為吡喃酮類、呋喃類、呋喃酮類和環戊烯酮類化合物.該研究方法可為剖析煙氣中關鍵的甜香味成分和提高卷煙的感官舒適性提供一定的參考價值.
關鍵詞：煙氣;甜香味;凝膠滲透色譜（GPC）;電子舌;感官評價;
北京盈盛恒泰科技有限責任公司主營產品：電子鼻,電子舌,質構儀,脂肪儀
化工儀器網 設計制作，未經允許翻錄必究.Copyright(C) http://www.zjmenchuan.com, All rights reserved.
以上信息由企業自行提供，信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業負責，化工儀器網對此不承擔任何保證責任。 溫馨提示：為規避購買風險，建議您在購買產品前務必確認供應商資質及產品質量。
