 | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 |
13810615661
在線溝通：
市場部 （市場部經理）
- 電話：
- 010-83993593
- 手機：
- 13810615661
- 傳真：
- 010-83993562
- 聯系我時，
- 告知來自化工儀器網
- 個性化：
- www.ensoultech.com
- 手機站：
- m.ensoultech.com
不同年生和不同部位人參樣品有效成分的比較
閱讀：1412發布時間：2020-04-16
| 提 供 商： | 北京盈盛恒泰科技有限責任公司 | 資料大小： | 1.5MB |
|---|---|---|---|
| 資料圖片： | 下載次數： | 139次 | |
| 資料類型： |
PDF 文件  |
瀏覽次數： | 1412次 |
摘要：比較不同年生和不同部位人參中單體皂苷、總皂苷、總多糖、氨基酸、蛋白質的含量差異，旨在為全面評價及綜合利用人參提供參考依據。采用超高效液相色譜法、香草醛-硫酸顯色法、苯酚-硫酸顯色法、陽離子交換色譜法、杜馬斯燃燒法分別對不同年生及不同部位的人參中單體皂苷、總皂苷、總多糖、17種氨基酸、粗蛋白的含量進行測定，比較其差異。不同年生(3~6a)樣品中單體皂苷、總皂苷、氨基酸、粗蛋白含量為6a生人參ZUI高，分別為30.94、59.77、96.53、170.11 mg/g；總多糖含量為5a生ZUI高，為22.80 mg/g。5a生根的不同入藥部位(蘆頭/主根/側根/須根)樣品中總多糖、氨基酸、粗蛋白含量為蘆頭ZUI高，分別為25.94、121.76、193.36 mg/g；單體皂苷和總皂苷含量為須根ZUI高，分別為75.01、67.94 mg/g。5a生不同生物學部位(根/莖/葉/花)人參樣品中總多糖含量為葉ZUI高，為35.09 mg/g；單體皂苷、總皂苷、氨基酸、粗蛋白含量為花ZUI高，分別為105.99、113.78、137.53、255.05 mg/g。人參皂苷生物活性研究表明，不同年生皂苷含量為6a生人參ZUI高，5a生不同部位中皂苷含量為人參花中ZUI高，從營養成分更全面的角度分析，亦是6a生人參和5a生人參花中營養成分含量更高。
關鍵詞：人參，不同年生，不同部位，有效成分
點擊文件下載，可閱讀全文
以上信息由企業自行提供，信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業負責，化工儀器網對此不承擔任何保證責任。 溫馨提示：為規避購買風險，建議您在購買產品前務必確認供應商資質及產品質量。
