2013年1月28日,北京——由AOAC中國分部舉辦的“AOAC嬰幼兒配方食品及成人營養素檢測方法(SPIFAN)專家研討會”,今天在北京舉行。世界的GE醫療集團生命科學部贊助并參加了此次大會,并在會上推出其基于Biacore-生物分子相互作用分析平臺針對食品營養和安全的解決方案。來自AOAC總部,AOAC中國分部,國家食品安全風險評估中心,國家食品質量安全監督檢驗中心,中國檢驗檢疫科學研究院,山東,上海,北京等出入境檢驗檢疫局,北京,上海, 浙江等疾病預防控制中心,上海,天津,哈爾濱等乳品檢測中心,雅培、伊利等大型乳品企業等單位80余名專家發表出席了此會議。此次大會的主要議題是AOAC SPIFAN關于維生素D、維生素A/E、Cr/Mo/Se、左旋肉堿、碘、維他命B12、維生素K的檢測方法及驗證結果。會議邀請了AOAC專家及國內專家就核苷酸、乳清蛋白檢測方法進行研討交流。GE醫療集團生命科學部的應用科學家陳雍碩在會上做了題為《GE在食品營養和安全檢測領域的解決方案》的報告,詳細介紹了基于生物傳感器技術的食品分析解決方案, 生物分析方法與傳統維生素檢測技術的對比及優勢, 非標記互作分析平臺如何實現食品分析快速檢測,等電聚焦電泳方法如何進行食品真偽鑒別和質量控制。同時,向與會代表介紹了GE醫療集團生命科學部全新的產品和技術,從生物檢測的角度為廣大食品工作者提供了新的思路。報告引起廣大與會者的濃厚興趣,并引發了熱烈討論。