簡介
生物柴油又名脂肪酸甲酯(FAME)是以各種油脂（植物油，動物油脂，餐飲廢油等）為原料，經過一系列加工處理而生產的一種液體燃料，主要由C16-C18脂肪酸組成。生物柴油是典型的“綠色能源”，具有環保性好、燃料性好等優勢，同時原料來源廣泛、可再生。生物柴油的應用非常廣泛，可直接用作車用優質柴油，即100%生物柴油（B100），也可與石油柴油調配使用。同時可用作車用燃料潤滑添加劑，能改善低硫柴油的潤滑性，也常作為優質溶劑油，用于工業清洗，脫漆等。另外生物柴油也可代替脂肪酸用
于生產精細油脂化學品。因此，國內外對生物柴油的關注與日俱增。