干熱滅菌器是一種通過干熱空氣殺滅微生物的設備，主要利用高溫干熱的物理作用使微生物（如細菌、芽孢、真菌等）的蛋白質變性、酶失活，從而達到滅菌目的。其特點是滅菌過程中不使用水分，適用于耐高溫且不宜受潮的物品滅菌。
干熱滅菌器通過加熱元件（如電阻絲）產生熱量，由風扇或自然對流使熱空氣在滅菌腔內循環，維持設定的高溫環境（通常為 120~180℃）。微生物在高溫干熱條件下，細胞內的水分蒸發、蛋白質凝固變性，最終死亡。
干熱滅菌器通常由以下部分組成：
箱體：外層為金屬外殼（常為不銹鋼或冷軋鋼板），內層為耐高溫的滅菌腔，中間填充保溫材料（如硅酸鋁纖維）以減少熱量散失。
加熱系統：內置加熱元件（如鎳鉻合金電阻絲），通過溫控模塊控制溫度。
溫控系統：包括溫度傳感器（如熱電偶）、控制器（如 PID 控制器），可精確設定和維持滅菌溫度，部分設備帶有超溫保護功能。
通風系統：部分設備配備風扇，促進熱空氣對流，確保腔內溫度均勻性。
門體與密封：滅菌腔門帶有耐高溫密封圈，保證腔體密閉性，防止熱量泄漏和外界污染。
顯示與控制界面：用于設定溫度、時間，顯示實時溫度和工作狀態。
根據結構和用途，干熱滅菌器可分為：
臺式干熱滅菌器：體積較小，適合實驗室小規模滅菌，如玻璃器皿、金屬器械、粉末藥品等。
柜式干熱滅菌器：容量較大，常用于醫院、制藥廠等場所，可滅菌大量物品（如手術器械、敷料包）。
熱空氣滅菌箱：結構簡單，適用于常壓下的干熱滅菌，部分設備可搭配真空功能（真空干熱滅菌器），用于不耐氧化的物品。
干熱滅菌器適用于以下場景：
實驗室：滅菌玻璃器皿（如培養皿、吸管）、金屬工具（如接種環）、干燥的藥品粉末或油劑等。
醫療行業：滅菌耐高溫的醫療器械（如手術刀、鑷子）、凡士林紗布、油脂類敷料等。
制藥與食品工業：滅菌藥品包裝材料、玻璃容器、耐高溫的塑料器具等。
注意事項：
不適用于含水量高的物品（如培養基、棉織物），因干熱條件下水分不足，滅菌效果差。
滅菌物品需清潔干燥，避免油脂或有機物殘留影響滅菌效果。
滅菌完成后需待溫度降至室溫再開箱，防止物品因驟冷破裂或操作人員燙傷。
定期清潔滅菌腔，去除灰塵和污染物，避免影響熱傳導。
檢查溫控系統和加熱元件是否正常，定期校準溫度傳感器。
保持設備通風口暢通，避免散熱不良導致故障。
長期不用時，應切斷電源，放置于干燥環境中。
干熱滅菌器是實驗室和工業生產中常用的滅菌設備，其操作簡便、滅菌效果可靠，但需根據物品特性選擇合適的滅菌方式和參數。
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