GIBCO澳洲胎牛血清是實驗室常用的天然培養(yǎng)基。它富含各種營養(yǎng)，但也容易因母牛存在的病毒感染而攜帶有病毒，從而給細(xì)胞培養(yǎng)帶來潛在的干擾。因此，不但要從源頭上保證懷孕的母牛是健康的，沒有各種傳染病(包括沒有瘋牛病疫情)，屠宰場需在政府注冊過，而且在胎牛血清的質(zhì)檢中，也要進行各種病毒檢查，以保證胎牛血清的品質(zhì)。而GIBCO胎牛血清的批號，則保證了每個批次的生產(chǎn)都是可以追溯的。
在大部分試驗中是不需要對GIBCO澳洲胎牛血清中的脂肪酸進行去除的，但是在進行某些特殊細(xì)胞培養(yǎng)的時候為了保證實驗的準(zhǔn)確性和我們要讀胎牛血清中的某些成分進行去除，常見的脂肪酸去除，我們一般用一下方法。
1、溶解：取適量的胎牛血清白蛋白提取物，溶解于10倍的蒸餾水中，溶解溫度在23~27℃。 用濃度為0.2N的HCl，調(diào)節(jié)PH至3~3.5。
2、解析：充分溶解后的溶液胎牛血清白蛋白移至冰水混合物中進行冰水浴，同時持續(xù)攪拌，維持30min。
3、吸附：加入5%的活性炭，混勻，混懸液將混懸液移至冰水混合物中進行冰水浴，同時持續(xù)攪拌，維持1小時。過濾，濾渣回收后再利用。
4、濃縮：濾液用0.2N的NaOH調(diào)節(jié)PH值至7.0，然后用20000分子量以下的超濾器進行超濾濃縮。
5、凍干：將濃縮液按凍干曲線凍干，即將超濾后的濃縮液迅速冷凍至-40℃，持續(xù)1小時左右，升到-25℃，持續(xù)10～20小時，再緩慢升溫至0℃，維持1～4小時，升溫至保存溫度20℃，分裝為成品。
