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科捷液相色譜儀LC-600B解決蜂王漿中葵烯酸含量
蜂王漿是*的*可供人類直接服用的高活性成分的超級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品。
10-羥基-2-癸烯酸(10-HDA)是蜂王漿中*的一種不飽和脂肪酸,由于這種酸在自然界的其它物質(zhì)中沒(méi)有,只存在于蜂王漿中,所以也稱為王漿酸。分離出的純王漿酸呈白色晶體,在新鮮的蜂王漿中多以游離形式存在,性質(zhì)比較穩(wěn)定,具有很好的殺菌、抑菌、抗疲勞、抗衰老作用和抗癌、抗放射的功能,為此許多保健食品均添加有蜂王漿。因此作為評(píng)價(jià)蜂王漿及其制品質(zhì)量?jī)?yōu)劣的主要指標(biāo)之一的10-HDA含量測(cè)定顯得尤其重要。至今為止,10-HDA 含量測(cè)定有薄層掃描法、分光光度法、氣相法、液相法,且多見(jiàn)于分析蜂王漿中的10-HDA。薄層掃描法、分光光度法專屬性和準(zhǔn)確性較差,氣相法處理繁瑣,目前zui為通用的是HPLC法。
液相法處理簡(jiǎn)單、結(jié)果準(zhǔn)確,本公司基于以上情況,建立了超聲提取、冷藏沉淀后,用對(duì)羧基苯甲酸乙酯做內(nèi)標(biāo),反相液相色譜法測(cè)定蜂王漿及其制品中10-HDA含量的方法,取得了令人滿意的結(jié)果。
一、主要性能特點(diǎn):
1)蜂王漿中葵烯酸檢測(cè)分析液相色譜儀LC-600B整套系統(tǒng)由LC600B高壓恒流泵:2臺(tái),SPD600B紫外檢測(cè)器:1臺(tái),SCL600B系統(tǒng)控制器:1臺(tái),混合器:1只,7725i手動(dòng)進(jìn)樣閥:1只,反控色譜工作站:1 套(反控主機(jī)),液相色譜柱:1支(C18 4.6*250mn,5um),微量進(jìn)樣器:1支(50ul/100ul),進(jìn)樣支架:1只(進(jìn)樣閥用)等組成;安裝、調(diào)試及使用都非常簡(jiǎn)單。
2)LC-P600高壓恒流泵是微處理器智能控制的往復(fù)式雙柱塞并聯(lián)泵,具有工作壓力高、脈動(dòng)小、穩(wěn)定可靠、操作方便等特點(diǎn)。其機(jī)械組件由電腦輔助設(shè)計(jì),各主要零部件均在*的數(shù)控加工中心制造,因此具有加工度高、泵體密封性能好、零件的互換性好等特點(diǎn)。
3)LC-UV600紫外檢測(cè)器采用了平行的雙錐孔流通池,樣品池和參照池*處于對(duì)等的條件。錐孔設(shè)計(jì)的流通池,可以在同樣的池體積情況下,提高通過(guò)池孔的光能量,明顯降低了儀器的靜態(tài)噪音和信號(hào)漂移。
二、科捷液相色譜儀LC-600B解決蜂王漿中葵烯酸含量?jī)x器主要配置和檢測(cè)分析條件
LC600B高壓恒流輸液泵 | |
輸液方式 | 微體積串聯(lián)雙柱塞 |
zui大輸液壓力 | 0~9999Psi |
流量設(shè)定范圍 | 0.001~9.999ml/min(以0.001 ml/min步長(zhǎng)調(diào)節(jié)流量) |
流量設(shè)定值誤差 | ≤0.5% |
流量穩(wěn)定性誤差 | ≤0.2%RSD |
梯度誤差 | ±1% (0~100%水/ 丙酮水溶液2液梯度) |
壓力脈動(dòng) | 小于15Psi (流量1mL/min, 壓力600~1600Psi) |
泵密封性 | 壓力為5400Psi,時(shí)間為10min, 壓降小于400Psi |
時(shí)間程序功能 | 有 |
尺寸 | W260×H130×D420mm |
重量 | 11kg |
使用環(huán)境溫度范圍 | 4~40℃ |
SPD600B紫外可見(jiàn)可變波長(zhǎng)檢測(cè)器 | |
波長(zhǎng)范圍 | 190nm~700nm |
波長(zhǎng)示值誤差 | ≤±1nm |
波長(zhǎng)重復(fù)性誤差 | ≤±0.1nm |
動(dòng)態(tài)噪聲 | ≤ ±0.75×10-U (甲醇,1ml/min,254nm,20℃) |
靜態(tài)噪音 | ≤ ±0.5×10-5A 空池,響應(yīng)時(shí)間1秒,20℃) |
動(dòng)態(tài)基線漂移 | ≤±1×10-4AU/h (甲醇,1ml/min,,254nm,20℃) |
靜態(tài)基線漂移 | ≤0.5×10-4 (空池,響應(yīng)時(shí)間1秒,20℃) |
線性范圍 | ≥104 |
zui小檢測(cè)濃度 | ≤1×10-9 g/mL (萘/甲醇溶液) |
定性重復(fù)性 | RSD6≤ 0.1% |
定量重復(fù)性 | RSD6≤ 0.5% |
光譜帶寬 | 6nm |
流通池體積 | 8μL |
光程 | 10mm |
時(shí)間程序功能 | 有 |
尺寸 | W260×H130×D420mm |
重量 | 11kg |
使用環(huán)境溫度范圍 | 4~40℃ |
(1)主要儀器配置
1、LC-3000液相色譜儀;
2、色譜柱:C18,250*4.6*10 或250*4.6*5;
3、高速離心機(jī)(大于4500r/min;50ml);
4、超聲波震蕩儀;
5、渦旋混合器;
6、分析天平(萬(wàn)分之一);
7、溶劑過(guò)濾器(帶0.45um有機(jī)、水系過(guò)濾膜和真空泵);
(2)主要試劑
1、純凈水(二次蒸餾水)
2、甲醇:分析醇
3、乙醇:優(yōu)級(jí)純
4、內(nèi)標(biāo)物:對(duì)羥基苯甲酸甲酯含量99.0%
5、10-HAD標(biāo)準(zhǔn)品:99.0%以上。
使用前應(yīng)在放有濃硫酸的減壓干燥器內(nèi)減壓干燥24h 6.10-HAD標(biāo)準(zhǔn)溶液:取干燥后的10-HAD標(biāo)準(zhǔn)品約25mg,精密稱定,加無(wú)水乙醇溶解并移入1000ml容量瓶中,用無(wú)水乙醇稀釋至刻度,搖勻。此溶液每毫升含內(nèi)標(biāo)物約0.65mg。7.鹽酸(C=0.03mol/L):量取0.1mol/L鹽酸100ml,加入200ml重蒸餾水中。
(3)色譜條件
色譜柱為Kromasil C18 柱,流動(dòng)相為V(甲醇):V(水):V(磷酸)=55:45:0.2,流速1.0ml/min,對(duì)羧基苯甲酸乙酯作內(nèi)標(biāo),檢測(cè)波長(zhǎng)210nm。本法簡(jiǎn)單、快速、準(zhǔn)確,重現(xiàn)性好,回收率高(97.6%~101.8%)。
(4)樣品處理
樣品解凍至室溫后用玻璃棒攪勻,取約0.5g,置于已稱定的50ml容量瓶中,精密稱定,加0.03mol/L鹽酸1ml和水2ml,置漩渦混合器上混合使樣品溶解,加無(wú)水乙醇30ml,邊加邊輕輕搖動(dòng),再精密加入內(nèi)標(biāo)溶液10ml,并用無(wú)水乙醇稀釋至刻度,搖勻,立即置超聲波中超聲15min,或置漩渦混合器上振蕩15min,取出,在3000r/min下離心10min后測(cè)定。如不能及時(shí)測(cè)定,應(yīng)放置在冰箱中冷藏待測(cè)。