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原子吸收光譜儀對動物飼料中鈣、銅、鐵、鎂、錳、鉀、鈉和鋅含量的測定

閱讀:5933        發布時間:2013-3-28

 一、飼料檢測的重要性:

  隨著養殖的規?;⒓s化和人們對于自身健康的關心。飼料的檢測在飼料行業中顯得越來越重要。中國飼料工業是迅速發展起來的一個新興行業。20世紀70年代以來,從無到有,從小到大。據統計,2000年全國飼料生產企業有1.2萬多家,產量7500萬噸,產值2000億元,已成為*二大飼料生產大國。飼料行業高速發展的同時也給檢測技術帶來了很大的沖擊。    民以食為天,食以安為先,食品安全是關系到每個人身體健康和生活質量的重大問題,是社會穩定的基礎和需要,關注食品安全,構建和諧社會的一個永恒的主題。飼料安全是動物性食品安全的基礎,社會關注度和媒體聚焦度不斷加大。質量安全形勢日趨復雜,如近年來發生的“瘦肉精”中毒事件、“紅心蛋”事件、“多寶魚”事件、農獸藥殘留超標事件等,非法使用違禁添加物、制售假冒偽劣飼料等問題時有發生,食品安全備受重視,因此必須對飼料添加劑進行有效的檢測和監管。
 
二、原子吸收光譜儀檢測動物飼料中鈣、銅、鐵、鎂、錳、鉀、鈉和鋅含量配置:
   南京科捷分析儀器有限公司是專業研究、開發、制造和銷售色譜儀(氣相色譜儀、液相色譜儀)、原子吸收光譜儀、高純氣體分析設備、色譜配件、色譜試劑以及其他分析儀器的高科技企業。對于動物飼料中鈣、銅、鐵、鎂、錳、鉀、鈉和鋅含量南京科捷給出了相關配置方案
AA4520F型原子吸收分光光度計配置單:

序號

標準配置

數量

1

4520型原子吸收分光光度計主機

1

2

六燈自動轉換裝置  經濟型

1

3

100mm燃燒頭

1

4

保險管(2A

7

5

氘燈

1

6

對光板

1

7

霧化筒

1

8

工具

1

9

密封墊圈

8

10

電源線

8

11

數據線

1

12

空氣、乙炔氣管

10

13

乙炔減壓閥

1

14

氧氣減壓閥

1

15

說明書

1

16

軟件備份盤

1

17

說明書、分析應用手冊、售后服務光盤

1

18

Ca,Cu,Fe,K,Mg,Mn,Na,Zn空心陰極燈

1

19

低噪聲無油空氣壓縮機

1

20

廢液管

1

21

電腦

1

22

微量取樣器

1

23

電源插座

1

三、原子吸收光譜儀檢測動物飼料中鈣、銅、鐵、鎂、錳、鉀、鈉和鋅含量實驗步驟:
1 儀器
AA4520原子吸收分光光度計
1.1 AA4520原子吸收分光光度計,帶有空氣一乙炔火焰和一個校正
設備或測量背景吸收裝置。
1.2 坩堝:鉑金、石英或瓷質,不含鉀、鈉,內層光滑沒有被腐蝕,上部直徑為4cm-6cm,下部直徑為2cm-2.5cm,高5cm左右,使用前用鹽酸(2.3)煮。
1.3 硬質玻璃器皿:使用前用鹽酸(2.3)煮沸,并用水沖洗凈。
1.4 電熱板或煤氣爐。
1.5 水浴鍋。
1.6 馬弗爐:溫度能控制在550℃士15℃
1.7 分析天平,稱量精度到0.1mg
1.8 測定Ca,Cu,Fe,K,Mg,Mn,Na,Zn所用的空心陰極燈或無極放電燈。
1.9 定量濾紙。
2 試劑
試劑和溶液
除非另有規定,僅使用分析純試劑。
2.1 水,應符合GB/T 6682三級用水。
2.2 鹽酸:c(HCl)=12mol/L(ρ=1.19g/mL)。
2.3 鹽酸溶液:c(HCl)=6mol/L。
2.4 鹽酸溶液:c(HCl)=0.6mol/L。
2.5 硝酸鑭溶液:
溶解133g的La(NO3).6H20于1L水中
如果配制的溶液鑭含量相同,可以使用其他鑭鹽。
2.6 氯化銫溶液:
溶解100g氯化艷(CsCl)于1L水中。
如果配制的溶液銫含量相同,可以使用其他的銫鹽
2.7 Cu,Fe,Mn,Zn的標準儲備溶液:
取100mL水,125mL鹽酸(2.2)于1L容量瓶中,混勻
稱取下列試劑:
- 392.9 mg硫酸銅(CUS04·5H20);
- 702.2 mg硫酸亞鐵銨[(NH4)2SO4·FeS04·6H20〕;
- 307.7 mg硫酸錳(MnS04·H2O );
- 439.8 mg硫酸鋅(ZnS04·7H20);
將上述試劑加人容量瓶中,用水溶解并定容。
此儲備液中Cu,Fe,Mn,Zn的含量均為100ug/mL
注:可以使用市售配制好的適合的溶液。
2.8 Cu,Fe,Mn,Zn的標準溶液:
取20.0mL的儲備溶液加人100mL容量瓶中,用水稀釋定容。
此標準液中Cu,Fe,Mn,Zn的含量均為20ug/mL.
該標準液當天使用當天配制。
2.9 Ca,K,Mg,Na的標準儲備溶液:
稱取下列試劑:
— 1.907g 氯化鉀(KCl);
— 2.028g 硫酸鎂(MgS04·7H20);
— 2.542g 氯化鈉(NaCl)
將上述試劑加人1L容量瓶中。
稱取2.497g碳酸鈣(CaC03)放人燒杯中,加人50mL鹽酸(2.3),
注意:當心產生二氧化碳。
在電熱板上加熱5min,冷卻后將溶液轉移到含有K,Mg,Na鹽的容量瓶中,用鹽酸(2.4)定容。此儲備液中Ca,K,Na的含量均為1mg/mL,Mg的含量為200ug/mL。
注:可以使用市售配制好的適合溶液
2.10 Ca,K,Mg,Na的標準溶液:
取25.0mL儲備溶液(2.9)加人250mL容量瓶中,用鹽酸(2.4)定容。此標準液中Ca,K,Na的含量均為100ug/mL,Mg的含量為20ug/mL,配制的標準液貯存在聚已烯瓶中,可以在一周內使用。
2.11 鑭/銫空白溶液:
取5mL硝酸鑭(2.5)溶液、5mL氯化銫溶液(2.6)和5mL鹽酸(2.3)加人100mL容量瓶中,用水定容。
3 分析步驟
3.1 檢測有機物的存在
用平勺取一些試料在火焰上加熱。
如果試料融化沒有煙,即不存在有機物。
如果試料顏色有變化,并且不融化,即試料含有機物。
3.2 試料
根據估計含量稱取1g-5g制備好的試樣,到1mg,放進坩堝中。
如果試樣含有機物,按2.3操作。
如果試樣不含有機物,按2.4操作。
3.3 干灰化
將坩鍋放在電熱板或煤氣灶上加熱,直到試料*炭化(要避免試料燃燒)。將坩鍋轉移到在550℃溫度下預熱15min的馬弗爐中灰化3h,冷卻后用2mL水浸潤坩堝中內容物。如果有許多炭粒,則將坩堝放在水浴上干燥,然后再放到馬弗爐中灰化2h,讓其冷卻再加2mL水。
3.4 溶解
取10ml鹽酸(2.3),開始慢慢一滴一滴加入,邊加邊旋動坩堝,直到不冒泡為止(可能產生二氧化碳),然后再快速加入,旋動坩堝并加熱直到內容物近乎干燥,在加熱期間務必避免內容物濺出。用5mL鹽酸(2.3)加熱溶解殘渣后,分次用5mL左右的水將試料溶液轉移到50mL容量瓶。待其冷卻后,然后用水稀釋定容并用濾紙過濾。
3.5 空白溶液
每次測量,均按照3.2,3.3和3.4步驟制備空白溶液。
3.6 銅、鐵、錳、鋅的測定
3.6.1 測量條件
按照儀器說明要求調節原子吸收分光光度計的儀器條件,使在空氣一乙炔火焰測量時的儀器
靈敏度為*狀態。Cu,Fe,Mn,Zn的測量波長如下:
Cu:324.8nm;
Fe:248.3nm;
Mn:279.5nm;
Zn:213.8nm,
3.6.2 校正曲線制備
用鹽酸(2.4)稀釋標準溶液(2.8),配制一組適宜的校正溶液。測量鹽酸(2.4)的吸光度、校正溶液的吸光度。
用校正溶液的吸光度減去鹽酸(2.4)的吸光度以吸光度修正值分別對Cu,Fe,Mn,Zn的含量繪制校正曲線。
3.6.3 試料溶液的測量
在同樣條件下,測量試料溶液(3.4)和空白溶液(3.5)的吸光度,試樣溶液的吸光度減去空白溶液的吸光度。按第9章計算含量。
如果必要的話,用鹽酸溶液(2.4)稀釋試料溶液和空白溶液,使其吸光度在校正曲線線性范圍之內。
3.7 鈣、鎂、鉀、鈉的測定
3.7.1 測量條件
按照儀器說明要求調節原子吸收分光光度計的儀器條件,使在空氣一乙炔火焰測量時的儀器
靈敏度為*狀態。Ca,K,Mg,Na的測量波長如下:
Ca:422.6nm;
K:766.5nm;
Mg:285.2nm;
Na:589.6nm.
3.7.2 校正曲線制備
用水稀釋標準溶液(2.10),每100mL標準稀釋溶液加5mL的硝酸鑭溶液(2.5),5mL氯化銫溶液
液(2.6)和5mL鹽酸(2.3),配制一組適宜的校正溶液。
測量鑭/銫空白溶液(2.11)的吸光度。
測量校正溶液吸光度并減去鑭/銫空白溶液(2.11)的吸光度。以修正的吸光度分別對Ca,K,Mg,Na的含量繪制校正曲線。
3.7.3 試料溶液的測量
用水定量稀釋試料溶液(3.4)和空白溶液(3.5),每100mL的稀釋溶液,加5mL的硝酸鑭(2.5),
5mL的氯化銫(2.6)和5mL鹽酸(2.3),
在相同條件下,測量試料溶液和空白溶液的吸光度。用試料溶液的吸光度減去空白溶液的吸光度
如果必要的話,用鑭/銫空白溶液(2.11)稀釋試料溶液和空白溶液,使其吸光度在校正曲線線性范圍之內。
4 結果表示
由校正曲線、試料的質量和稀釋度分別計算Ca,Cu,Fe,Mn,Mg,K,Na,Zn各元素的含量。
按照表1修約,并以mg/kg或g/kg表示。
 
四、原子吸收光譜儀檢測動物飼料中鈣、銅、鐵、鎂、錳、鉀、鈉和鋅含量結果:
通過實驗證明科捷公司生產的AA4520原子吸收分光光譜儀測定動物飼料中鈣、銅、鐵、鎂、錳、鉀、鈉和鋅含量時重復性好再現性好,均符合國家標準的要求,是飼料廠的*選擇。

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