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氣相色譜法檢測飲料制品中塑化劑成分的含量
閱讀：983 發布時間：2018-3-14
塑化劑為領苯二甲酸酯類物質，其種類繁多，zui常見的品種是DEHP，化學名叫領苯二甲酸二（2-乙基己）酯，是一種無色、無味液體，是工業上被廣泛使用的高分子材料助劑。塑化劑的分子結構類似荷爾蒙，若長期食用可能引起生殖系統異常、甚至造成畸胎、癌癥的危險。然而，有的食品生產商為了追求經濟利益在食品飲料中添加塑化劑，其影響已波及到亞洲的多個地區。國標中對塑化劑的檢測設備要求高，一般公司及地區實驗室無法配備質譜。本方法具有操作簡便快速，重復性好，靈敏度高，設備成本低的優點，方便各個食品生產企業與實驗室檢測。
儀器準備
GC5890N 氣相色譜儀（南京科捷分析儀器有限公司）是利用*技術，整合國產儀器優點，進行技術革新，推出的全新一代網絡型實驗室氣相色譜儀。
1、全兼容美國安捷倫 6890N 氣相色譜儀，可直接接駁安捷倫 6890N 氫火焰離子化檢測器、熱導檢測器、電子捕獲檢測器、火焰光度檢測器、氮磷檢測器及相關檢測器控制板；
2、儀器技術指標、性能、檢測器靈敏度可與安捷倫 6890N 相媲美；
3、可連接安捷倫色譜工作站和自動進樣器。
4、廣泛應用于石油、化工、食品、制藥、環保、疾控、安監、水務、電力、冶金、科研院所、質檢部門等領域。
色譜條件：
色譜柱 | HP-5毛細管柱（30mm×0.25mm×0.25um） |
進樣量 | 1μL |
FID溫度 | 320℃ |
進樣口溫度 | 280℃ |
載氣 | 氮氣，1.5ml/min，分流比10:1 |
升溫程序 | 初始溫度150℃，初始時間2分鐘，以15℃/min速率從150℃升溫到300℃并保持5分鐘 |
測定結果：
