GB/T 10345-2022 白酒分析方法

代替了GB/T 10345-2007

發布日期2022-7-11，實施日期2023-2-1

新舊標準技術變化如下：

a、刪除了酒精度的測定方法（見2007年版的第六章）；

b、刪除了總酸的測定方法（見2007年版的第7章）；

c、增加了酸酯總量的測定方法（見第8章）；

d、增加了乙酸、己酸的測定方法（見第11章、第12章）；

e、更改了乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、正丙醇、β-苯乙醇的測定方法（見第10章，2007年版的第10章、第13章、第11章、第12章、第15章、第16章）；

f、更改了丙酸乙酯、二元酸（庚二酸、辛二酸、壬二酸）二乙酯的測定方法（見第13章、第14章，2007年版的第14章、第18章）；

g、刪除了3-甲硫基丙醇的測定方法（見2007年版的第17章）。

適用范圍：各種白酒的分析

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