捕水能力 | 1000kg/h | 產地類別 | 國產 |
---|---|---|---|
凍干面積 | 20m2 | 價格區間 | 10萬-50萬 |
冷凝溫度 | 50℃ | 適用范圍 | 生產型 |
儀器類型 | 普通擱板型 | 應用領域 | 醫療衛生,食品/農產品,化工,生物產業,農林牧漁 |
真空度 | 10pa |
產品簡介
詳細介紹
二手20平方食品凍干機大量處理二手20平方食品凍干機大量處理
本設備采用輻射加熱,物料受熱均勻;采用捕水冷阱,并可實現化霜;采用真空機組,并可實現油水分離;采用并聯集中制冷系統,多路按需供冷,工況穩定,有利;采用人工控制,控制精度高,操作方便。為了水蒸氣進入泵內,系統配置了氣鎮閥,干燥過程中打開氣鎮閥。 媒體換熱循環系統 食品的降溫與升溫所需的能量都是由循環泵驅動通過換熱媒體傳導給擱板,再到食品。冷凍干燥得到的產物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干(lyophilization)。物質在干燥前處于低溫(凍結狀態),同時冰晶均勻分布于物質中,升華過程不會因脫水而發生濃縮現象,避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等。干燥物質呈干海綿多孔狀,體積基本不變,易溶于水而恢復原狀。在上干燥物質的理化和生物學方面的變性真空冷凍干燥機由干燥箱、制冷系統真空系統、媒體換熱循環系統、自動控制系統、氣動系統及在位清洗和消系統組成。 對凍干制品的質量要求是:生物活性不變、外觀色澤均勻、形態飽滿、結構、溶解速度快,殘余水分低。要獲得高質量的制品,對凍干的理論和工藝應有一個比較的了解。凍干工藝包括預凍、升華和再凍干三個分階段。合理而地縮短凍干的周期在工業生產上的經濟價值。箱體:采用空間利用率高的矩形箱體,底部設置排水口,側面開一觀察窗,箱體上還裝有壓力計、測溫電阻、放氣閥、滲氣閥、閥、噴淋接頭。由于真空冷凍干燥具有其它干燥方法的優點,因此該問世以來越來越 受到人們的青睞,在藥、生物制品和食品方面的應用已日益。血清、菌種、中西藥等生物制品多為一些生物活性物質,真空冷凍干燥也為保存生物活性提供了良好的解決途徑。真空泵工作時打開千箱蝶間,真空干燥室內的空氣及水蒸汽經過捕水器捕提水分后進入真空泵,由真空泵排氣口排出系統,在真空泵的排氣口裝有油霧捕集器,以排出氣體中的煙霧污染室內環境。真空系統為升華干燥倉建立低氣壓條件,加熱系統向物料提供升華潛熱,制冷系統向冷阱和干燥室提供所需的冷量。 冷卻裝置等