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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
德國(guó)威特OXYBABY M 便攜式頂空分析儀
德國(guó)威特OXYBABY M+便攜式頂空分析儀
密封性、氧氣測(cè)試裝置讓食品包裝漏洞無(wú)處可藏
在薯片、飲料等食品的包裝上，筆者常常能見(jiàn)到這樣一條須知：若發(fā)現(xiàn)脹包或滲漏，請(qǐng)勿打開(kāi)食用。對(duì)這句話(huà)有了關(guān)注以后，筆者時(shí)常留意這些充氣包裝是否有上述現(xiàn)象，但遲遲不曾遇到。進(jìn)入食品機(jī)械行業(yè)，筆者才了解到，這類(lèi)食品包裝出廠(chǎng)前會(huì)進(jìn)行密封性測(cè)試；針對(duì)真空、充氮、充混合氣體這類(lèi)包裝，還會(huì)進(jìn)行氧氣測(cè)試，確保產(chǎn)品包裝完好。
密封試驗(yàn)儀
通常來(lái)說(shuō)，密封的食品包裝杜絕了食品與外界空氣交流的可能性，再加上殺菌設(shè)備的事先作用，使得食品能夠較長(zhǎng)時(shí)間處于相對(duì)無(wú)菌狀態(tài)，食品存儲(chǔ)時(shí)間得到進(jìn)一步延長(zhǎng)。對(duì)食品包裝的密封性進(jìn)行測(cè)試需要用到密封試驗(yàn)儀。
密封試驗(yàn)儀有多種不同的測(cè)量方式，一種通過(guò)對(duì)比得到包裝是否嚴(yán)密。需要有被測(cè)工件作為參照，可以進(jìn)行稱(chēng)重對(duì)比；也可以記錄不同時(shí)間內(nèi)的壓力數(shù)值，看是否產(chǎn)生變化，如果二者間差值相差大，則說(shuō)明有泄露的地方。
還有一種方式是直接觀察包裝狀態(tài)。一般來(lái)說(shuō)需要先抽去真空室的氣體，然后將樣品浸泡水中觀察氣泡，也可以直接將樣品暴露在真空環(huán)境下觀察包裝形狀。這需要環(huán)境保持真空狀態(tài)因?yàn)檎婵諣顟B(tài)并不像顏色那樣能夠被直接看見(jiàn)，為確保試驗(yàn)的確在真空環(huán)境下進(jìn)行，有企業(yè)為負(fù)壓密封測(cè)試儀配備了數(shù)字預(yù)置裝置以及自動(dòng)恒壓補(bǔ)氣設(shè)備，前者能夠預(yù)置真空度及保持時(shí)間，后者則確保測(cè)試能夠在預(yù)設(shè)的真空條件下進(jìn)行，雙重保障讓真空狀態(tài)可以被感知。
氧氣測(cè)試設(shè)備
對(duì)于真空包裝機(jī)、氣調(diào)包裝機(jī)這類(lèi)充氣后密封的裝置來(lái)說(shuō)，除了包裝本身的密封性能需要測(cè)試，食品包裝內(nèi)部的氧氣含量決定了微生物能否呼吸，也是食品是否變質(zhì)的關(guān)鍵因素，需要在出廠(chǎng)前進(jìn)行測(cè)試，通常需要使用氧氣測(cè)試設(shè)備進(jìn)行測(cè)試。
產(chǎn)品介紹：
OXYBABY M+便攜式頂空分析儀是一款基礎(chǔ)型、經(jīng)濟(jì)實(shí)用型頂空分析儀。適用于氣調(diào)包裝（ MAP ）、充氮包裝、脫氧包裝等殘氧檢測(cè)，廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)、餐飲行業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生行業(yè)、環(huán)保及其它*部門(mén)等。
德國(guó)威特OXYBABY M 便攜式頂空分析儀產(chǎn)品特點(diǎn)：
● 可用于檢測(cè)極小的氣調(diào)包裝并且只需極少量的氣體
● 充電驅(qū)動(dòng)無(wú)繩便捷
● 簡(jiǎn)易的單手操作
● 易讀取帶背光的顯示屏
● 取樣模式可選擇采樣及連續(xù)測(cè)量
● 多國(guó)語(yǔ)言版本：德語(yǔ)，英語(yǔ)，法語(yǔ)，意大利語(yǔ)，荷 蘭語(yǔ)，瑞典語(yǔ)，芬蘭語(yǔ)，西班牙語(yǔ)，波蘭語(yǔ)，日語(yǔ) 和俄語(yǔ)
● 內(nèi)置探針保護(hù)裝置保護(hù)操作人員
技術(shù)參數(shù)：
1、檢測(cè)類(lèi)型： O2和CO2（背景氣為氮?dú)饣驓鍤猓?/p>
2、測(cè)量原理： 電化學(xué)、紅外吸收
3、檢測(cè)范圍： 0-*VOL
4、分 辨 率： 0.1%VOL
5、測(cè)試精度：氧氣 ≤10% ，±0.1% 值）；＞10% ，±1% 值）；二氧化碳:在測(cè)試溫度 20℃情況下，精度為讀數(shù)的<2％
6、樣氣需要量： 12-14ml
7、取樣方式： 內(nèi)置泵抽式
8、采樣時(shí)間： 10S
9、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)： 100組數(shù)據(jù)循環(huán)存儲(chǔ)
10、數(shù)據(jù)校準(zhǔn)： 2點(diǎn)式校準(zhǔn)
11、數(shù)據(jù)傳輸： USB接口
12、供電電池： 2枚內(nèi)置充電電池
13、工作溫度： 5-40℃
14、尺 寸： 187*106*91mm
15、重 量 ： 600g
16、主要配置：主機(jī)、充電器及適配器、光盤(pán)、2個(gè)備用探針、2個(gè)備用過(guò)濾器、100個(gè)自粘封條、手提箱、說(shuō)明書(shū)及文件等。