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承接：臨沂食品包裝潔凈車間裝修報價及要求
閱讀：531 發布時間：2021-12-3
承接：臨沂食品包裝潔凈車間裝修報價及要求
目前對于食品安全我們非常重視，所以食品企業食品包裝潔凈車間的布局既要便于各生產環節的相互銜接，又要便于加工過程的衛生控制，防止生產過程交叉污染的發生。食品加工過程基本上都是從原料—→半成品—→成品的過程，即從非清潔到清潔的過程，因此，加工車間的生產原則上應該按照產品的加工進程順序進行布局，使產品加工從不清潔的環節向清潔環節過渡，不允許在加工流程中出現交叉和倒流。
承接：臨沂食品包裝潔凈車間裝修報價及要求，小編列舉了如下幾點供您參考：
1、車間的地面要用防滑，堅固，不滲水，易清潔，耐腐蝕的材料鋪制，凈化車間地面表面要平坦，不積水。車間整個地面的水平在設計和建造時應該比廠區的地面水平略高，地面有的斜坡度。
2、車間的墻面應該鋪有2 米以上的墻裙，墻面用耐腐蝕，易清洗，堅固，不滲水的材料鋪制及用淺色，無毒，防水，防霉，不易脫落，可清洗的材料覆涂。凈化車間的墻角，地角和頂角曲率半徑不小于3厘米呈弧形。
3、凈化車間的頂面用的材料要便于清潔，有水蒸氣產生的作業區域，頂面所用的材料還要不易凝結水球，在建造時要形成適當的弧度，以防冷凝水滴落到產品上。
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