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煙臺安裝風淋室對奶制品質量起到的作用
煙臺安裝風淋室對奶制品質量起到的作用
像對于食品類的行業，在進入車間內應先通過風淋室才能進入生產車間內的，進入潔凈區時需經風淋室吹淋，其吹出的潔凈空氣可去除工人與奶制品所攜帶的塵埃，能有效的阻斷或減少塵源進入潔凈區。又可起到氣閘的作用，阻止未經過吹淋就進入到生產車間的員工，因為牛奶是人們喜歡的食用營養品，所以牛奶生產車間的安全衛生成為人們最關注的問題。牛奶生產車間是一個現代化程度很高的車間，為保證食品安全，被落實到了每一個生產細節。進入車間前，無論領導還是普通員工，都必須經過更衣、洗手、、風淋室等程序，風淋室設備運行時的每個時刻都有電腦繪制的坐標圖，什么時候是什么溫度清晰地標示出來，任何一點溫度異常都能及時發現。
煙臺安裝風淋室對奶制品質量起到的作用，當工作人員與奶制品要進入潔凈區時需經風淋室吹淋，其吹出的潔凈空氣可去除了工作人員與奶制品所攜帶的塵埃，能有效的阻斷或減少塵源進入潔凈區。又可起到氣閘的作用，阻止未凈化的空氣進入潔凈區域。除了對牛奶本身進行無菌化處理外，所有的管道、灌裝機、包裝材料也都要求無菌。每隔24小時，也就是一個生產周期結束，我們都要對管道和灌裝機進行蒸汽。
牛奶滅菌后通過風淋室通道進入灌裝工序，灌裝是一個機械化水平很高的生產過程，設備會自動運行。質量控制、監督部門的電腦每隔15秒鐘就對灌裝好的產品進行一次自動抽檢。產品源源不斷通過生產線的輸送，由機械手臂自動碼垛，最后再由無人駕駛車送入2萬噸容量的現代化庫房，等待檢驗后出廠。
做為凈化車間的設計與施工公司我們需要了解食品車間裝修相關規范：
《食品安全標準 食品生產通用衛生規范》GB 14881-2013
《食品生產許可審查通則》2016
飲料生產許可審查細則（固體飲料生產許可審查要求）2017版
GB 50687-2011食品工業潔凈建筑技術規范
GB 50073-2013 潔凈廠房設計規范
GB 51110-2015 潔凈廠房施工及質量驗收規范
GB 50019-2015 工業建筑供暖通風與空氣調節設計規范
GB 50016—2014（2018年版）建筑設計防火規范
青島潔凈凈化技術有限公司主要從事凈化工程的設計、無塵車間施工、潔凈廠房檢測工程后期裝修、設計及空調通風設備系統安裝。公司設計承建各種不同類型的凈化廠房、凈化車間、無塵車間及無菌室，標準要求和GMP規格要求的潔凈廠房系統工程設計、制造、安裝、調試、檢測等綜合性成套服務。
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