清明節(jié)到-煙臺青團生產(chǎn)車間凈化設(shè)計方案
清明節(jié)到-煙臺青團生產(chǎn)車間凈化設(shè)計方案
說到青團原是江南一帶清明節(jié)的特色食品,隨著口味的改良,品種也多了起來,朋友圈也就開始慢慢風(fēng)靡起來。但是作為凈化工程的技術(shù)人員,小編不得不說兩句,不論再好吃的美食,對生產(chǎn)車間的設(shè)計及裝修這一塊還是需要額外關(guān)注的。
從產(chǎn)品的來料檢驗入庫,到原料加工,攪拌,成型,蒸者,冷庫入庫,全部都是在凈化車間內(nèi)生產(chǎn)和加工。考慮到食品生產(chǎn)車間的水份較多,同時每天要用清水對地面進(jìn)行沖洗,常規(guī)的凈化車間板材長期被水浸泡和沖洗會有一定的影響,同時內(nèi)部物流小推車的頻繁進(jìn)出更易對凈化板材進(jìn)行撞擊,本次設(shè)計采用了下部磚墻設(shè)計,下部凈化板材和門窗的結(jié)構(gòu)。這樣設(shè)計安裝,可以使凈化車間的使用效果得到較大發(fā)揮,同時可以有效保護(hù)凈化板材墻體。
食品凈化車間在設(shè)計墻體時,要根據(jù)層高和房間尺寸度計算出墻的厚度,當(dāng)設(shè)計的墻厚無法滿足要求時,要提高材料強度等級,墻設(shè)墻垛,壁柱和圈梁等措施,以增加墻體的穩(wěn)定性,一般使用的墻體材料如粘土磚或鋼筋混凝土墻體等,這些材料的熱導(dǎo)率都較大,為了避免在冬季室內(nèi)熱量大量散發(fā),而夏季室內(nèi)高溫引起室內(nèi)過熱,對有保溫隔熱要求的墻體,要提高其構(gòu)件的熱阻,增加墻體的厚度,選擇導(dǎo)熱率小的材料作保溫構(gòu)造。
清明節(jié)到-煙臺青團生產(chǎn)車間凈化設(shè)計方案,對于提高食品廠凈化車間的空氣凈化質(zhì)量可是一個重要的環(huán)節(jié):
1.生產(chǎn)場所的空氣凈化,特別是制成品狀態(tài)至包裝過程,包括液體的灌裝;
2.原材料進(jìn)入生產(chǎn)場所物流過程的隔離與空氣凈化;
3.人員進(jìn)入生產(chǎn)場所,即過程的隔離與空氣凈化;
就這三大環(huán)節(jié)推薦一些適合的食品廠凈化車間空氣凈化設(shè)備或系統(tǒng),對這些區(qū)域的環(huán)境潔凈程度給予控制,以符合食品生產(chǎn)對環(huán)境的要求。
青島潔凈凈化技術(shù)有限公司主要從事凈化工程的設(shè)計、無塵車間施工、潔凈廠房檢測工程后期裝修、設(shè)計及空調(diào)通風(fēng)設(shè)備系統(tǒng)安裝。公司設(shè)計承建各種不同類型的凈化廠房、凈化車間、無塵車間及無菌室,標(biāo)準(zhǔn)要求和GMP規(guī)格要求的潔凈廠房系統(tǒng)工程設(shè)計、制造、安裝、調(diào)試、檢測等綜合性成套服務(wù)。
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