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詳細介紹
用途：用于真菌(特別是酵母菌)的計數和分離培養。
成分(g/L)
| 麥芽浸粉 | 15.0 |
| 特殊蛋白胨 | 0.75 |
| 麥芽糖 | 12.75 |
| 糊精 | 2.75 |
| 碳酸二氫鉀 | 0.4 |
| 氯化銨 | 1.0 |
| 瓊脂 | 17.0 |
| pH值5.0±0.2 | 25℃ |
用法：
稱取本品 49.65g,另取甘油 2.35g,加熱溶解于 1000ml蒸餾水中,分裝,121℃高壓滅菌 15 分鐘,備用。
注:不要反復加熱。
WORT瓊脂上不同細菌的生長特征：
a：酵母菌，b:黑曲霉菌，c: 白色念珠菌，d:空白對照
WORT瓊脂微生物靈敏度試驗:
按標簽用法制備培養基，接種以下質控菌株，放置20-25℃需氧培養48-72小時。
注：回收率計算時，用SDA瓊脂做對照培養基。
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