L-組氨酸廠家 L-組氨酸生產廠家 L-組氨酸價格

1.簡介 【中文名稱】:L-組氨酸

【中文別名】:組氨酸

【英文名稱】:L-Histidine

【分子式】：C6H9N3O2

【分子量】：155.16

【CAS號】：71-00-1

【EINECS】：200-745-3

2.【性狀】：白色晶體或結晶性粉末。無臭。稍有酸、苦味。約于250℃（干燥后）熔化并分解。性質穩定。水溶液呈堿性（PH值3.5-4.5）。易溶于水（39g/100mL，24℃），在水中的溶解度遠比L-組氨酸大，不溶于乙醇

制備方法：從豬血、牛血中提取。豬血經噴霧干燥制得血粉，每100kg豬血約18kg血粉。L-組氨酸常用其鹽酸鹽（[7048-02-4]）。將含有L-組氨酸的洗脫液，濃縮至出現結晶，趁熱用鹽酸調至pH為2.5，立即加入2倍于溶液量的乙醇，靜置，沉淀，過濾，即得L-組氨酸鹽酸鹽粗品，經脫色、重結晶、干燥得成品。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產物中提取。

3.用途：常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫藥原料等

應用領域

食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
保健食品 、填充劑
化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。