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高壓滅菌鍋是利用壓力飽和蒸汽對產品進行迅速而可靠的消毒滅菌設備，適用于醫療衛生事業、科研、農業等單位，對醫療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養基等進行消毒滅菌，是理想的設備。高壓蒸汽滅菌具有滅菌速度快、效果可靠、溫度高、穿透力強等優點。
常見的高壓滅菌鍋故障的緊急處理方法。
1、儀器異常報警時先檢查壓力表指示，如超過允許較大壓力而安全閥沒有跳起，應立即切斷電源并將排氣閥旋到較大;
2、觀察水位指示燈工作情況，如缺水應切斷電源并放氣至壓力表指示為"0"后打開上蓋，加水至"高水位"指示燈亮后在接通電源工作;
3、如壓力表指示正常應觀察聯鎖指示燈和壓力指示燈的工作情況，如異常應記錄并上報;
4、控制面板上溫度指示異常而壓力表指示正常則應調節排氣閥旋鈕，使其盡量一致;
5、如有不明原因而報警應立即切斷電源并上報，同時必須在壓力表指示為“0"時才可打開上蓋取出滅菌物品，然后通知專業維修人員進行維修。處理程序:發生故障一要查看水、電、氣、蒸汽壓力是否足夠,二要通知實驗室管理人員,必要時報告相關部門一查找原因、總結改進。
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