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2022
02-14

黃曲霉毒素親和柱操作步驟簡介
黃曲霉毒素（Aflatoxin，AF）是食品中產(chǎn)泛存在的一種高致癌性真菌毒素，是Asperilusflavus和Asperillusparasiticus的二次代謝產(chǎn)物，黃曲霉毒素M1（Aflatox...
2022
02-09

FAPAS/FEPAS/GEMMA/LEAP 實驗室水平測試服務(wù)
FAPAS/FEPAS/GEMMA/LEAP實驗室水平測試服務(wù)FAPAS®（FoodAnalysisPerformanceAssessmentScheme）,系1990年由英國政府環(huán)境食品和鄉(xiāng)...
2022
02-08

辣椒粉中蘇丹紅檢測的分子印跡固相萃取方法
Clover®蘇丹紅分子印跡柱使用方法本方法適用于GB/T19681-2005食品中蘇丹紅染料的檢測方法高效液相色譜法標(biāo)準(zhǔn)，中檢維康公司根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)了蘇丹紅分子印跡專用柱，可簡化樣品的前處理...
2022
02-07

海參中有機磷農(nóng)藥多殘留檢測方案
海參又被稱為海人參，因補益作用類似人參而得名，其不僅含有豐富的蛋白質(zhì)與微量元素、較少的脂肪和膽固醇，還含有特殊的活性營養(yǎng)物質(zhì)，對增強機體免疫力、延緩衰老、降三高(高血糖、高血脂、高膽固醇)均有一定的輔...
2022
02-07

芝麻油很香，但要小心苯并芘
苯并芘又稱苯并（a）芘，是一種多環(huán)芳烴，具有致癌性和致畸性，目前已被國際癌癥研究機構(gòu)（IARC）列為1類致癌物，即對人類的致癌作用十分充分明確。國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（上海）的資料顯示，苯并芘的毒性...
2022
01-18

228展青霉素固相萃取柱的一般操作程序分為如下幾步
展青霉素（patulin）是一種有毒的真菌代謝產(chǎn)物，在自然界分布廣泛，主要污染水果及其制品，尤其是蘋果、山楂、梨、番茄、蘋果汁、山楂片等。毒理學(xué)試驗表明，展青霉素具有生育、致癌和免疫等毒理作用，同時它...
2022
01-10

糧食中重金屬的檢測
環(huán)境污染造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，我國的實際國情是要用不到世界9%的耕地養(yǎng)活超過22%的世界人口，同時由于環(huán)境問題不斷凸顯，土地面積不斷縮減。在大多數(shù)的農(nóng)村地區(qū)和貧困地區(qū)，其食物主要依靠當(dāng)?shù)毓┙o。但是據(jù)統(tǒng)...
2022
01-10

玉米赤霉烯酮親和柱使用注意事項
玉米赤霉烯酮親和柱適合于和ZEN酶免分析試劑盒、HPLC或液質(zhì)結(jié)合使用，定量檢測ZEN。適用于谷物、糧油、食品、飼料等樣本中的ZEN凈化處理，提高了樣品的純度，純化后的提取液可用不同的分析方法測定。測...
2022
01-05

非法添加劑喹乙醇檢測方案
喹乙醇，又稱喹酰胺醇，國家禁用的非法添加劑類抗生素。喹乙醇對大多數(shù)動物有明顯的致畸作用，對人也有潛在的三致性，即致畸形，致突變，致癌。此藥的添加，會對水產(chǎn)養(yǎng)殖、家禽等動物的肝、腎造成很大的破壞，引起養(yǎng)...
2022
01-04

蘋果醋中展青霉素含量檢測的固相萃取方法
展青霉素又稱展青霉毒素、棒曲霉素、珊瑚青霉毒素，它是一由曲霉和青霉等真菌產(chǎn)生的一種次級代謝產(chǎn)物，棒曲霉素具有廣譜的抗生素特點。展青霉素是一種世界范圍內(nèi)的水果污染物，在多種水果、水果制品和果酒中均有發(fā)現(xiàn)...
2021
12-28

HLB親水親脂聚合物固相萃取柱技術(shù)說明講解
HLB親水親脂聚合物固相萃取柱屬于常用的硅膠基質(zhì)反相SPE小柱，通過疏水性作用萃取非極性化合物，其選擇性很廣。由于其從水溶液體系中能保留大多數(shù)有機物，所以對有機物的結(jié)構(gòu)要求并不苛刻。此外，C18也可以...
2021
12-27

我們吃的雞蛋安全嗎？
雞蛋質(zhì)量抽檢典型案例讓我們先來看下食品藥品監(jiān)督管理部門公布的雞蛋質(zhì)量抽檢情況中典型案例：案例一：2018年3月13日左右，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局對鮮蛋（土雞蛋）抽檢發(fā)現(xiàn)1批次不合格，檢出甲硝唑。案例...
2021
12-27

中藥材枸杞中甜菜堿的檢測
枸杞子，別名西枸杞、中寧枸杞、山枸杞、杞紅實、甜菜子，為茄科植物枸杞的成熟果實。枸杞子具有多種保健功效，是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用食物。適量食用有益健康，配合菊杞茶有清肝明目的效果。其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)在歷版中國藥...
2021
12-20

關(guān)于獸藥殘留親和柱您了解多少？
獸藥可以添加到飼料和飲水中來預(yù)防和治療動物疾病，其中很多藥品可以起到加速生長作用。如可以加速蛋白質(zhì)沉積，降低脂肪在屠體沉積來增加瘦肉率。但是，在肉制品和其它動物源性食品中獸藥及獸藥的代謝產(chǎn)物殘留對消費...
2021
12-14

寶寶們喝的奶粉中含有乳鐵蛋白嗎？
乳鐵蛋白是一種免疫蛋白，存在于人體的乳汁和各種分泌液中，以母乳中的含量最高。中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼營養(yǎng)分會的《乳鐵蛋白嬰幼兒健康效應(yīng)專家共識》中指出，牛乳中的乳鐵蛋白與人乳中相似度較高，大量臨床研究也表明其...
2021
12-14

茶葉中六類真菌毒素檢測解決方案
茶業(yè)風(fēng)險狀況茶葉是指茶樹的干燥嫩葉與嫩莖，是世界上除了水之外消費最多的飲料，其安全性對消費者健康以及茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展尤為重要。產(chǎn)毒真菌分布廣泛，茶園土壤和加工車間等都有存在，茶葉加工可能受到產(chǎn)毒真菌污染...
2021
12-03

針式過濾器及濾膜的選擇，你真的會了嗎？
前言在HPLC分析中，色譜柱填料粒度較小，很容易被雜質(zhì)顆粒堵塞，因此樣品和溶劑需要預(yù)先過濾，除去顆粒污染物，保護(hù)儀器。環(huán)境分析中常用的離子色譜法，也要求樣品前處理中不能引入無機污染物，針式過濾器以及濾...
2021
11-23

高效液相色譜柱的選擇及怎么裝柱介紹
高效液相色譜柱的系統(tǒng)由儲液器、泵、進(jìn)樣器、色譜柱、檢測器、記錄儀等幾部分組成。儲液器中的流動相被高壓泵打入系統(tǒng)，樣品溶液經(jīng)進(jìn)樣器進(jìn)入流動相，被流動相載入色譜柱（固定相）內(nèi)，由于樣品溶液中的各組分在兩相...
2021
11-19

食品檢測儀的產(chǎn)品用途及特點介紹
食品檢測儀的產(chǎn)品用途食品安全快速檢測儀主要用于各種食品與農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、雙氧水、有效氯、組胺、揮發(fā)性鹽基氮、病害肉和過氧化苯甲酰等的快速定量測定。其中數(shù)字表示具有的有效通道...
2021
11-19

如何快速準(zhǔn)確檢測多種真菌毒素？
IAC-SEP®ADOFTZ六合一免疫親和柱能夠特異性的純化與濃縮樣品中的黃曲霉毒素（B1/B2/G1/G2/M1/M2）-嘔吐毒素（DON/3-DON）-赭曲霉毒素（A/B/C）-伏馬毒素（...

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