輔酶Q10廠家生產廠家  輔酶Q10廠家生產廠家

1.中文名稱:輔酶Q10

中文同義詞:輔酶Q10還原型;輔酶Q10脂質體

英文名稱:Ubidecarenone

英文同義詞:CoenzymeQ10Liposome,CoenzymeQ10NanoEmulsion,WaterSolubleCoenzChemicalbookymeQ10

CAS號:303-98-0

分子式:C59H90O4

分子量:863.34

EINECS號:206-147-9

2.輔酶Q10是廣泛存在于動植物細胞中的一種小分子脂溶性醌類有機化合物，其結構類似于維生素K的結構，單獨使用或與維生素E結合使用是一種很強的抗氧化劑。是驅動人體能源產生(ATP)循環所必需的。具有促進氧化磷酸化反應和保護生物膜結構完Chemicalbook整性的功能。不同來源的輔酶Q其側鏈異戊烯單位的數目不同，人類和哺乳動物是10個異戊烯單位，故稱輔酶Q10。輔酶Q在體內呼吸鏈中質子移位及電子傳遞中起重要作用，它是細胞呼吸和細胞代謝的激活劑，也是重要的抗氧化劑和非特異性免疫增強劑。

 本品為黃色或淺黃色結晶粉末，溶解性，易溶于苯、四氯化碳，溶于丙酮、 ，微溶于乙醇，不溶于水、甲醇。遇光易分解，應置棕色瓶中避光保存，盡量現用現配。

3.食品營養強化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是保證人們在各生長發育階段及各種勞動條件下獲得的合理的營養，滿足人體生理、生活和勞動的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。

特性：黃色或橙黃色結晶性粉末。無臭無味。約250變暗，不熔融而發生炭化。溶于熱的稀鹽酸和硫磺，略溶于乙酸，酚吡啶，氫氧化堿和碳酸堿溶液，微溶于甲醇，不溶于乙醇和丁醇。在25水中溶解度僅0.0016mg/mL，沸水中約溶1，1g葉酸于10mL水中的懸浮液，PH為4.8-4.8。

世界上所用的營養強化劑總數130種，在我國，營養強化劑在食品添加劑中是第16類。按GB14880－94國家標準列入名單的有37種，其中氨基酸及含氧化合物12種，維生素17種，礦物質8種，對這些產品品種都明確規定了使用范圍和使用量，并制定了實施細則。
在如此眾多的營養強化劑中，根據不同的情況科學合理的選擇營養強化劑，應遵循一定的原則。
1、在選擇強化某種營養素之前，必須考慮膳食中該營養素的其他來源，一方面要保證攝入強化食品后該營養素水平不會過量；另一方面，該營養素的添加也應該確有必要，營養素的強化用量應該使其在膳食中的含量有明顯的提高，以便攝入通常數量的食物即可得到充足的該種營養素。
2、注意各種營養素之間的平衡，防止由于食品強化而造成營養素攝入的不平衡；而且在食品中添加一種營養素后，不得對其它營養素的代謝產生不利影響。