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普魯蘭多糖生產(chǎn)廠家

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參考價(jià) 180
訂貨量 1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
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  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 邯鄲市

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更新時(shí)間:2024-08-01 17:03:29瀏覽次數(shù):1286

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

供貨周期 現(xiàn)貨 規(guī)格 25*1
貨號(hào) 食品級(jí) 應(yīng)用領(lǐng)域 食品/農(nóng)產(chǎn)品
主要用途 添加劑    
普魯蘭多糖生產(chǎn)廠家 普魯蘭多糖廠家 普魯蘭多糖價(jià)格
●普魯蘭多糖品名:普魯蘭多糖、普魯蘭糖、茁霉多糖、短梗霉多糖、普魯蘭、支鏈淀粉、出芽短梗酶多糖、出芽短梗孢糖

詳細(xì)介紹

普魯蘭多糖生產(chǎn)廠家  普魯蘭多糖廠家  普魯蘭多糖價(jià)格

 ●普魯蘭多糖品名:普魯蘭多糖、普魯蘭糖、茁霉多糖、短梗霉多糖、普魯蘭、支鏈淀粉、出芽短梗酶多糖、出芽短梗孢糖

   ●普魯蘭多糖英文名稱:Pullulan

   ●普魯蘭多糖分子式:(C37H62O30)n

   ●普魯蘭多糖顏色和性質(zhì):普魯蘭多糖為白色固體粉末。

 

普魯蘭多糖使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB 2760-2010)

 

食品名稱/分類

使用量g/kg

乳脂糖果

50.0

凝膠糖果

50.0

膠基糖果

50.0

糖果、巧克力制品包衣

50.0

預(yù)制水產(chǎn)品

30.0

復(fù)合調(diào)味料

50.0

果蔬汁(肉)飲料(含發(fā)酵型產(chǎn)品)

3.0

(果蔬汁飲料濃漿按稀釋倍數(shù)增加使用量)

復(fù)合調(diào)味料

50.0

蛋白型固體飲料

50.0

其他(僅限膜片)

按生產(chǎn)需要適量使用

   增稠劑、穩(wěn)定劑、被膜劑、品質(zhì)改良劑。一般常與卡拉膠、槐豆角等合用,用量0.15%~0.5%。

 

在食品工業(yè)常用作保鮮劑、成型劑、品質(zhì)改良劑、乳化劑、增稠劑等。

 

普魯蘭多糖使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB 2760-2010)

 

食品名稱/分類

使用量g/kg

乳脂糖果

50.0

凝膠糖果

50.0

膠基糖果

50.0

糖果、巧克力制品包衣

50.0

預(yù)制水產(chǎn)品

30.0

復(fù)合調(diào)味料

50.0

果蔬汁(肉)飲料(含發(fā)酵型產(chǎn)品)

3.0

(果蔬汁飲料濃漿按稀釋倍數(shù)增加使用量)

復(fù)合調(diào)味料

50.0

蛋白型固體飲料

50.0

其他(僅限膜片)

按生產(chǎn)需要適量使用

 

1,化妝品的填充料和粘結(jié)成型劑。
2, 食品品質(zhì)的改良劑和增稠劑。
3, 主食,糕點(diǎn)的低熱能食品原料。

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