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便攜式油煙檢測儀能夠實現餐飲油煙的快速檢測
閱讀：1354 發布時間：2020-12-14
便攜式油煙檢測儀是針對傳統油煙檢測方法檢測周期長、采樣到實驗室分析步驟繁瑣、誤差較大等現狀而研發的。可在現場完成油煙各組分濃度實時檢測、檢測數據處理、分析顯示、記錄傳輸等功能，可廣泛應用于餐廳、飯店、機關食堂等單位的烹飪油煙排放濃度檢測，也可用于工業非食用油煙（瀝青煙、松香煙等）的排放濃度檢測。
以往的油煙監控系統由于受技術水平所限，只能簡單監控油煙系統的各個設備的開停狀態，一般是風機和凈化器，只要各設備是正常開啟的，就簡單的認為油煙排放也是正常達標的。又或者監控油煙凈化設備的運行功率和狀態等，根據這些參數的變化以判別油煙凈化設備的工作狀態和潔凈程度，從而估算設備需要進行清洗，以及油煙排放是否達標。
實際上，由于設備的運行與油煙濃度之間并沒有直接的關聯，所以從技術上來講，這些方法實際上都用的是設備監控的方法，即這些方法只能監控相關設備的運行狀態，并不能得知油煙排放的實際情況，不能反映油煙的實際排放情況。為了能夠對餐飲業的油煙排放進行真正有效的監控，需要采用新的方法，對油煙進行實時采樣分析，以得到油煙濃度的準確量化的數據，從而真正將餐飲業油煙排放納入污染源在線監控系統。
便攜式油煙檢測儀全自動測量，檢測精度高，數據重復性好，避免了現場環境或人為操作帶來的影響。能夠實現真正意義上的現場實時檢測，實時顯示油煙排放實際濃度值，避免了其他方法監測周期長，費用高，定量難度大等缺點。
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