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超聲波均質設備基礎知識，必須收藏
閱讀：1056 發布時間：2020-12-8
超聲波均質設備基礎知識，必須收藏
超聲波均質設備是利用超聲波在液體中的空化作用及其他物理作用來達到均質效果的。物理作用指的是超聲波可在液體中形成有效的攪動與流動破壞介質的結構、粉碎液體中的顆粒，主要是液體間碰撞、微相流和沖擊波導致顆粒表面形態變化。
空化作用是指在超聲波作用下，液體在強度較弱的地方產生空穴即小氣泡，小氣泡隨超聲脈動，在一個聲周期內，空穴會塌陷。超聲空化還會產生強烈的機械作用，在固體界面附近產生快速射流或聲沖流，在液體中產生強大的沖擊波。
超聲波均質設備其聲場的能量密度與空化泡崩潰時的能量密度相比,能量密度被擴大了萬億倍,引起能量的巨大集中;空化泡產生的極段高溫和高壓導致的聲化學現象和聲致發光,是聲化學中*的能量和物質交換形式。
所以，超聲波對化學萃取、生物柴油生產、有機合成、治理微生物、降解有毒有機污染物、化學反應速度和產率、催化劑的催化效率、生物降解處理，超聲波防垢除垢、生物細胞粉碎、分散和凝聚、和聲化學反應具有越來越大的作用。
超聲在生物化學中的很早是用超聲來粉碎細胞壁，以釋放出其內容物。隨后的研究表明，低強度超聲可以促進生化反應過程，如用超聲照射液體營養基可增加藻類細胞的生長速度，從而使這些細胞產生蛋白質的量增加3倍。
超聲波均質設備由于超聲波換能器產生的振幅不夠需要連接超聲波變幅桿，按設計需要放大振幅，隔離反應溶液和超聲波換能器，同時也起到固定整個超聲波振動設備的作用。