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標準品葉酸及維生素B12的檢測標準~

時間:2023/2/18閱讀:775
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國家衛生健康委于2022年7月28日發布36項食品安全國家標準和3項修改單公告(2022年 第3號),本次更新了《食品安全國家標準 食品中葉酸的測定》(GB 5009.211-2022)及《食品安全國家標準 食品中維生素B12的測定》(GB 5009.285-2022)。新標準并將于2022年12月30正式實施,保健食品中葉酸和維生素B12的檢測也將采用新的檢測方法。


微譜保健食品法規部將新版與現行版進行比較,現將變化要點整理如下,供參考↓



葉酸檢測的新標準:

1.增加了微孔板測定方法;

2.修改了精密度要求;

3.修改了附錄A;

4.修改了標準品的純度要求等。


維生素B12檢測的新標準:

1. 增加了第一法液相色譜法;

2. 增加了第二法液相色譜-質譜法 ;

3. 刪除了規范性引用文件;

4. 修改了原微生物法為第三法。


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