混合淀粉水分測試方法及步驟

為了測試過程中混合淀粉水分儀將混合淀粉烘干烘透，我們將混合淀粉攤成分散狀，以便溫度能滲透進去。

取5g左右混合淀粉末  置于不銹鋼托盤中，用鑷子將混合淀粉末平鋪均勻，為避免混合淀粉烘烤后變焦，我們將溫度設(shè)置在135℃，按“START"鍵開始測試，7分55秒后檢測結(jié)束，檢測數(shù)據(jù)顯示14.404%。

為了得到更精確穩(wěn)定的測試結(jié)果，在進行第二次測試過程前先等待混合淀粉水分儀降溫，待儀器本身溫度降至40度以下時，同樣取5克左右混合淀粉末置于不銹鋼托盤中，將混合淀粉末平鋪均勻，這次我們把溫度設(shè)定在135℃，按“START"鍵開始測試，8分23秒后檢測結(jié)束，檢測數(shù)據(jù)顯示14.426%。

注意事項

混合淀粉應足夠均勻，這樣更能保證混合淀粉中的水分的烘干，并盡量均勻平鋪在托盤上，不要簡單地堆疊在一塊兒。

混合淀粉水分儀有其使用環(huán)境限制，請在產(chǎn)品說明說規(guī)定的環(huán)境條件下使用，勿在惡劣環(huán)境中操作使用。